Рецепт щи из свежей капусты с курицей грибами





рецепт щи из свежей капусты с курицей грибами
Любой повар в любом случае просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что детально описали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

рецепт щи из свежей капусты с курицей грибами

Пошаговая готовка

Самый что ни на есть традиционный русский суп. Очень популярен среди моего мужа. Так что рецепт вдоль и поперек проверен-перепроверен. Абсолютно зимний и абсолютно антипохмельный суп. Прогревает изнутри, повергает в блаженство своей восхитительной кислотностью так, что совершенно забываешь о том, что ты вчера усердно праздновал! Основной ингредиент Выбрать основной ингредиент. Время приготовления Выбрать время приготовления.

Щи с курицей и грибами. Время приготовления — 1 час Сложность — просто В книгу рецептов. Это можно сделать накануне.

рецепт щи из свежей капусты с курицей грибами

Остывшего цыпленка достаем из бульона и складируем в миску. Бульон процеживаем в кастрюлю 1 меня 3 л. Ставим его на средний огонь греться. Нам понадобится вот столько капусты кусок справа. Я умудрилась найти молодую. У нас в гипер-маркете она называется "ранняя". Пока шинкуем капусту тонкими полосками. Отправляем в кастрюлю, когда картошка закипит. Разогреваем в сковороде 3 ст.

Отправляем лук к морковке и пассеруем вместе, посыпаем паприкой и чили. Через пару минут отправляем поджарку в кастрюлю. На ту же сковородку, где были лук и морковка, отправляем оставшиеся 2 ст. Тушим минуты , посыпав грибной приправой у меня "Санта Мария" "Лесной сбор". Если у вас есть домашние сухие грибы, раскрошите парочку в пыль и посыпьте шампиньоны ими - это будет чудесно!

рецепт щи из свежей капусты с курицей грибами

Если грибы не жарить, они в супе будут никакие, я пробовала. А после сковородки они раскрывают свой вкус и аромат. Отправляем грибы в суп, перемешиваем, пробуем на соль и готовность овощей. У меня к этому времени как раз картофель и капуста сварились. Мелко режем зелень без стеблей , кидаем в кастрюлю и выключаем. Подаем, разложив в тарелки кусочки вареного цыпленка и со сметаной. Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым.

Замечательный вариант легкого разгрузочного супа! Попробуйте, вам непременно понравится!

рецепт щи из свежей капусты с курицей грибами

Видео рецепт

как приготовить щи по русски

щи зеленые рецепт из капусты сколько соли

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт супа при сушке
  • рецепт супа с тефтелями из козьего фарша
  • кулинария рецепты супы из круп
  • как приготовить солянка сборная в домашних условиях
  • рецепт супа харчо из свинины с фото
  • рецепт сжигающего жир лукового супа

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Джульета из Антонина says:

      Какая же красота и вкуснятина!!!Администратор,вы мастерица!я завтра приготовлю по вашим рецептам бисквитный тортик с заварным кремом любимому мужу!!и уверена на 200процентов,что получится просто восхитительно!!!впрочем,как всегда!!!

    • Красотка Каролина из Полина says:

      Уху в нашей семье очень любят и готовим мы ее практически так же-вкус потрясающий,именно без картошки. Единственное,меня учили не допускать кипения,чтобы бульон не был мутным. Для этого каждый раз,когда уха начинает закипать нужно добавлять совсем немного холодной воды. Но глядя на Вашу красивую картинку обязательно попробую и по Вашему рецепту,ведь скоро Благовещенье,можно позволить себе такую вкуснятину!

    • Индивидуалка Богдана из Лиана says:

      В принципе, производитель предлагает точить ножи точильными камнями или мусатом, но я считаю второй способ губительным для хороших японских ножей. Поэтому оптимальный способ – точильные водяные камни. Как-нибудь после Нового года постараюсь подготовить материал о том, что такое эти камни и как ими пользоваться.

    • Индивидуалка Агата из Розалия says:

      Администратор, глазурь очень красивая, но у меня, увы, не получилась. Делала все согласно рецепту. Сироп готовила сама. Но она вся стекла с изделия((((. Делала торт фруктовая горка и хотела его украсить таким образом. Но, увы. Торт был заморожен. Все температуры мерила термометром. Почему это могло произойти? Мало желатина?

    • Индивидуалка Анастасия из Полина says:

      Здравствуйте Админ! Спасибо большое за рецепт! Как раз сегодня думала, что сделать с тыквой?! Скажите, а очищать тыкву от кожуры после запекания для того, чтобы кусочки форму не потеряли? Или я невнимательно читаю? :)