Рецепты супов для детей 3-х лет





рецепты супов для детей 3-х лет
Любой кулинар в любом случае должен попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что подробно описали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

рецепты супов для детей 3-х лет

Полный рецепт

Пищеварительная способность малыша после года значительно возрастает, а микрофлора желудка к этому времени стабилизируется. Поэтому рацион значительно расширяется, в меню добавляются супчик и бульон. Супы и бульоны — настоящие источники энергии, витаминов и полезных веществ. Они стимулируют выделение пищеварительных соков, которые обеспечивают нормальное переваривание вторых блюд. Но расширение рациона должно проходить плавно и осторожно. В статье мы узнаем, какие блюда можно малышам в этом возрасте.

Рассмотрим рецепты, как приготовить супы для детей до 1 года и старше. Супы готовят на основе овощного, мясного и рыбного бульонов. Кроме того, бывают молочные и крупяные блюда, супы с жидкой и пюреобразной кремообразной консистенцией. Педиатры не рекомендуют давать супы малышам до 12 месяцев. Но если малыш хорошо адаптируется к взрослой пище, или он был на искусственном вскармливании, данное блюдо можно вводить в прикорм в месяцев.

рецепты супов для детей 3-х лет

Рецепт супа для годовалого ребенка должен быть простым. Это должно быть нежирное блюдо, легкое для пищеварения. Начинать лучше с овощного супа в кремо- или пюреобразном виде. В первый рецепт для детей до года кладут не более двух ингредиентов, причем выбирать нужно овощи, уже введенные в рацион малыша. Прекрасно подходят картофель, цветная капуста, кабачок, брокколи и тыква, чуть позднее можно добавить морковь, лук, горошек, томаты и зелень.

Овощные супы богаты витаминами и растительными волокнами, полезными минералами и органическими кислотами. Такой состав обеспечивает полноценный рост и правильное развитие малыша. В первое время для приготовления такого блюда овощи перетирают до консистенции пюре и разбавляют водой. После года можно начинать варить жидкие супы с уже порезанными, а не протертыми овощами. Кроме того, начинают давать и овощные бульоны.

рецепты супов для детей 3-х лет
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

После года в рацион включают молочные супы. В рецепт такого супа входят крупы или макаронные изделия. Эта пища богата растительными белками, витаминами и минеральными солями, крахмалом. В начале введения молочного супа в питание малыша ингредиенты сначала варят до готовности в воде и уже затем заливают кипящим молоком. В первое время молоко лучше разбавлять наполовину водой, а после двух лет полностью переходят на молоко.

Аналогично варят молочные каши для детей. Бульоны на мясе или рыбе лучше не давать малышам до трех лет. При варке мяса или рыбы образуются экстрактивные вещества, которые раздражают кишечник и вызывают расстройства желудка. В данном случае мясо или рыбу можно варить отдельно, а затем добавлять в овощной бульон.

Далее предлагаем рецепты супов для детей от 1 до 2 лет. Состав овощного супа начинают с двух ингредиентов и постепенно расширяют до семи. Закладывайте овощи так, чтобы они варились примерно одинаковое время. Варите овощи до мягкости и солите уже готовое блюдо.

рецепты супов для детей 3-х лет

В первое время готовьте супы-пюре, постепенно переходите на более жидкий состав и цельные кусочки овощей. Приготовление мясного супа начинают с варки мяса. Мясо заливают водой и доводят до кипения. После воду сливают, мясо промывают и заливают свежую воду.

Видео рецепт

пирог смясом кчаю или супу рецепт

рецепты суп с гречкой постный

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить солянку с гусем в мультиварке
  • постный суп из морепродуктов рецепт
  • рецепты из череды борис борисов
  • рецепт мясной солянки
  • суп с клетками рецепт с фото
  • как приготовить борщ с мангольдом

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Лилия из Марина says:

      horo6aja idejka! Kak raz zavtra budut gosti,ja lomala golovu,4em bi etakim ugostitj i odnovremenno udivitj, no..far6a net pod rukoj,a magazin dale4ko,tak ja sdeleju takoj pirog i warennim file ribi,towe dumaju budet vkusno! Cpasibo Olese4ke za idejku!!!

    • Индивидуалка Ирма из Василиса says:

      SPRING А ботву не продают,это надо просить на базаре у бабушек,чтобы они вам принесли,но только из молодых листьем,как раз сейчас сезон,растёт свекла,но ещё маленькие листики.

    • Красотка Аза из Лада says:

      Очен мне понравился этот рецептик!

    • Индивидуалка Катя из Каролина says:

      А вот скумбрия наподобие того, что вы описываете, была одной из причин, по которым я так долго не мог проникнуться этой рыбой. :)

    • Красотка Франсуаза из Джульета says:

      Администратор здраствуйте, спасибо очень люблю печеное именно с вишенками, очень ждем с дочкой появление вишенек чтобы начать печь разные вкусности. Как появятся вишенки обязательно приготовлю такой кекс. Администратор а если без мака приготовить, я думаю вкус сильно не изменится, не очень люблю мак. Спасибо