Суп из индоутки в мультиварке рецепт с фото





суп из индоутки в мультиварке рецепт с фото
Представляем вашему вниманию пошаговый рецепт с фотографиями и видео. Уверены, что вы справитесь. Предварительно желаем приятного аппетита!

суп из индоутки в мультиварке рецепт с фото

Пошаговая готовка

Супы — вариантов их приготовления очень много. Наверняка у вас, также как и у каждой хозяйки, есть свой проверенный, да и привычный рецепт приготовления такого первого блюда. Я люблю варить суп с домашней лапшой в мультиварке.

Очень уж вкусный получается. Лапшу, конечно же, готовлю сама, а бульоны для нее варю по настроению. В этот раз мне захотелось супа на утином бульоне. Если вам будет это интересно, давайте рассмотрим все необходимые ингредиенты. Вначале нам необходимо приготовить бульон из утки.

суп из индоутки в мультиварке рецепт с фото

Мясо промываем под проточной водой. Разрезаем его на порционные куски. Кладем подготовленное мясо на дно чаши мультиварки. Как только вода закипит. Снимаем образовавшуюся пену и продолжаем готовить бульон. Переходим к приготовлению лапши.

В большую стеклянную миску просеиваем пшеничную муку. В центр горки вливаем одно куриное яйцо и начинаем ложкой замешивать тесто. Добавляем 1 столовую ложку оливкового масла.

суп из индоутки в мультиварке рецепт с фото
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Тесто должно получиться плотным и однородным. Стол или доску, на которой будем разделывать тесто, присыпаем мукой. Из теста скалкой раскатываем пласт толщиной 1 мм. Гармошкой сворачиваем подготовленные коржи и острым ножом нарезаем лапшу. Разворачиваем лапшу и раскладываем ее в один слой на просушку. Картофель очищаем от кожуры и нарезаем небольшими квадратиками. За 15 минут до конца варки бульона, закладываем нарезанный картофель в емкость мультиварки. Подготовим овощи, очищаем их и промываем.

Натираем на крупной терке сельдерей, корень петрушки и морковь. Лук нарезаем мелкими квадратиками. Готовый бульон переливаем в отдельную посуду.

На дно чаши мультиварки кладем сливочное масло. В разогретое сливочное масло вначале бросаем лук. Затем, как только он станет прозрачным, отправляем к луку все остальные измельченные овощи. Заливаем в готовую заправку горячий бульон с картошкой. Стряхиваем с лапши лишнюю муку через сито. Отправляем ее в суп. Солим, перчим суп по вкусу. Вот и готов наш суп с домашней лапшой на утином бульоне в мультиварке. На десерт попробуйте приготовить кекс с маком в мультиварке.

суп из индоутки в мультиварке рецепт с фото

Когда готовишь еду из продуктов, которые приготовил и вырастил в домашних условиях, она получается безумно вкусной и полезной. Данный рецепт мною использован и занесен в мою кулинарную книжку: Leave this field empty.

Видео рецепт

чинах суп рецепт в мультиварке

балчуг кемпински тыквенный суп рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • суп из крапивы простой рецепт
  • как приготовить лагман лучшие рецепты
  • как приготовить красный борш на свинине
  • детский мясной суп рецепт
  • рассольник рецепт с фото с рисом
  • картофельный суп с говядиной рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Бета из Оия says:

      Не все пропустили! Салат из свеклы и баклажаны с перцем пришлись очень кстати.

    • Индивидуалка Дина из Таисия says:

      Оставляла мариноваться на ночь, действительно очень вкусно получилось, сочно и даже грудка ! Еще получился очень красивый цвет к к тому же. Спасибо!

    • Индивидуалка Белла из Светлана says:

      Мммм! Какой салатик! Выглядит аппетитно! И вкус, вероятно, безумно ошеломляющий!

    • Индивидуалка Эльза из Элеонора says:

      Я буду благодарна Вам за совет!

    • Индивидуалка Вера из Милена says:

      ещё не пробовала, но обожаю острые блюда