Суп с тефтелями рецепт фото





суп с тефтелями рецепт фото
Любой кулинар в любом случае просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что подробно расписали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

суп с тефтелями рецепт фото

Пошаговая готовка

На первый взгляд фрикадельки и тефтели - одно и то же, но разница все же есть. Во фрикадельки обязательно добавляют свежий хлеб, зелень, специи и отваривают их в воде или бульоне.

В фаш для тефтелей добавляют крупы, яйцо, лук, овощи, тефтельки обжаривают. Мы будем готовить суп именно с тефтелями, да к тому же еще и с рисом. Овощи лучше почистить заранее, чтобы оставалось лишь нарезать их. На плиту ставим кастрюлю с водой для супа, примерно 1,5 литра, пусть закипает.

суп с тефтелями рецепт фото

Смешиваем мясной фарш, мелко порезанный лук, 1 яйцо и сухой рис. Хорошо вымешиваем фарш и лепим из него тефтели, обваливаем тефтели в муке,. Помещаем тефтели в кипящую воду. Нарезаем полосками морковь, слегка обжариваем в масле, оставшемся от фрикаделек. Нарезаем перец, добавляем его к моркови. Нарезаем лук, его в ту же сковороду, жарим еще 3 минуты. Зажарка для супа готова.

Нарезаем картофель кубиками, бросаем его в суп через 10 минут после тефтелей. Спустя 5 минут отправляем в суп зажарку,. Солим, перчим по вкусу. Накрываем крышкой, варим еще 5 минут, выключаем и не открывая крышки даем потомиться не менее получаса. Cоветы от Фото-рецептов Кулинарные секреты. Суп с тефтелями с рисом. Хорошо вымешиваем фарш и лепим из него тефтели, обваливаем тефтели в муке, и обжариваем на растительном масле с нескольких сторон. Спустя 5 минут отправляем в суп зажарку, и мелко нарезанный помидор или столовую ложку томатной пасты.

суп с тефтелями рецепт фото
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Суп получается наваристый и сытный. Подавать со сметаной и зеленью. Главное, что уплетал на ура! Жду семью с работы. А так сам рецепт понравилься в других сайтах смотрела но этот рецепт мне больше понравилься. Суп получился отличный и ни одна тефтелька не разволилась! Добавила от себя немного корневого сельдерея и букетик перцев, так как люблю поострее.

В фарше у меня куриная грудка добавлена была в заготовке. Вкусно , ароматно, необычно Прекрасно разнообразит мои щи, борщи, куриный суп и шурпу А результат напишу чуть позже. Правда помидорки немного попасировала и добавила чуть-чуть аджики для остроты. Не думала, что с первого раза так вкусно получится, еще раз спасибо!

Получился очень вкусный спасибо за рецепт! Только он у меня не прозрачный получился. Но это не важно Сметанку добавляем и пальчики оближешь! Жирным он не получился, но и диетическим названить нельзя. Самое то Единственное зажарку немного изменила, сначала пожарила морковь, до полуготовности добавила лук, немного спустя помидор.

суп с тефтелями рецепт фото

И получилось очень вкусно. А у меня наоборот получился диетический, прозрачный суп. Вы поди в тефтели сала не подумав намололи или фарш взяли магазинный жирный? А суп вкусный очень. Попробую воспользоваться вашим рецептом,просто обычно помидоры я не добавляю,а рис в фарш не кладу,только в бульён,отдельно -тоже очень вкусно получается.

Видео рецепт

суп молочный с макаронными изделиями рецепт №236

как приготовить самый вкусный суп мясной

Поделиться:
Похожие рецепты
  • холодный борщ как приготовить вкусно
  • окрошка постная рецепт с фото
  • рецепты солянки пошаговая инструкция
  • суп с зеленым горошком рецепт с фото
  • как приготовить солянку с гусем в мультиварке
  • самый вкусный борщ рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Юлия из Ксюша says:

      Все супер!! Спасибо!!

    • Индивидуалка Майя из Александра says:

      А за мостом – Saint Bavo s Cathedral с Гентским Алтарем великого Яна ван Эйка. Мы приезжали в Гент два раза – со стороны Голландии. Попадали всегда к вечеру; ели успевали, чтобы Гентский Альтарь посмотреть, а потом, уже в темноте, уезжали в Брюссель. Так что по этой чудесной набережной – уже совсем пустой -, гуляли, когда зажигались огни. И в ресторан этот все никак не попадали. Жаль! Спасибо что рассказали. Теперь учтем при следующем приезде. Гент – чудо. Особенно вечером, когда он – пустынный и весь из камня!

    • Красотка Доминика из Нора says:

      Не знаю, не пробовала... подскажите, это вкусно?

    • Индивидуалка Зинаида из Лола says:

      C наступающим Новым Годом!

    • Красотка Нина из Анжелика says:

      А морковь обязательно должна быть сильно острой?