Несложные вкусные закуски рецепты





несложные вкусные закуски рецепты
Удивительно, но это пикантное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

несложные вкусные закуски рецепты

Пошаговая готовка

Быстрые закуски на скорую руку — это, пожалуй, именно те блюда с которых начинается карьера любой хозяйки. Их готовить очень легко и просто, именно по этой причине такие закуски могут приготовить даже дети. Очень часто, для приготовления таких яств необходимость в термической обработке продуктов отсутствует. Когда возникает необходимость в приготовлении закуски очень важно понимать для чего она готовится.

Так большинство кулинаров рекомендуют под шампанское и лёгкое вино готовить сырные и сладкие закуски. Сытные и солёные закуски лучше всего подойдут под крепкие напитки. С пивом лучше всего будут сочетаться лёгкие, солёные закуски. Многие недооценивают значимость быстрых закусок и считают, что это блюда для лёгкого перекуса. На самом деле это не совсем так. Во-первых, существует ряд блюд данной категории, которые очень сытные и вполне могут использоваться в качестве самостоятельного блюда.

несложные вкусные закуски рецепты

Во-вторых, из быстрых закусок свободно можно сформировать полноценный фуршетный стол. Очень простая в приготовлении и достаточно вкусная закуска. В ней есть и мясная составляющая, и сыр, и естественно хлеб. Охотничьи колбаски слегка обжариваем на сковороде. Палочки сыра сулугуни разрезаем продольно на две части. Лаваш разделяем на 4 части. В лаваш заворачиваем одну половинку сулугуни и одну колбаску. В конечном итоге должен получиться длинненький рулетик.

Готовые рулетики обжариваем на разогретой сухой сковороде с каждой стороны до золотистого цвета. Фаршированные яйца — очень популярная закуска. Для её приготовления нужно совсем немного времени и самые простые продукты. По-этому готовить её можно хоть каждый день. Яйца отвариваем, остуживаем, чистим, разрезаем продольно пополам и извлекаем желток. Сыр трём на мелкой тёрке. Чеснок чистим, моем и пропускаем чрез чесночницу.

несложные вкусные закуски рецепты

В глубокой миске соединяем чеснок, сыр, яичные желтки и майонез. Приготовленной смесью фаршируем половинки яйца. Готовое блюдо украшаем зеленью и подаём к столу. Греческие канапе как раз и относятся к этому меньшинству. Сыр фетта нарезаем крупными кубиками. Огурцы, помидоры и зелень моем и просушиваем.

Огурцы нарезаем широкими колечками. У маслин сливаем лишнюю жидкость. Теперь приступаем к формированию канапе. На шпажку нанизываем сначала помидор, потом маслину, потом огурец и в последнюю очередь кусочек сыра. Для такого блюда лучше всего взять несколько видов зелени.

Например, петрушку, укроп, кинзу. Тогда соус будет более ароматным. Потом укладываем её в глубокую миску и добавляем к зелени бальзамический уксус, оливковое масло, лимонный сок и чёрный перец. Всё перемешиваем Соус готов. Итальянская кухня имеет целую армию своих поклонников по всему миру. Её особенность — это острота и пикантность блюд. Помидоры по-итальянски полностью отвечают всем этим качествам. Помидоры моем и нарезаем кружочками средней толщины. Потом выкладываем их на плоское широкое блюдо в один слой.

несложные вкусные закуски рецепты

В небольшой пиале соединяем майонез и пропущенный через чесночницу чеснок и тщательно всё перемешиваем. Сыр трём на крупной тёрке.

Видео рецепт

рецепт закуска из кабачка запорожская на зиму

закуски на шпажках рецепты поваренок

Поделиться:
Похожие рецепты
  • бутерброды на скорую руку рецепты с фото
  • лобио из консервированной фасоли рецепт с фото
  • куриные рулеты грудки рецепты
  • булочки для гамбургеров с улучшителем рецепт
  • дрожжевые круассаны рецепт с картинками
  • обычние гренки рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Надежда из Нора says:

      Я приготовила на ужин. Очень хорошие получились котлетки :))

    • Индивидуалка Руслана из Доминика says:

      очень похожи на ваши пикантные бутерброды, очень нам понравились,спасибо :) Я бы добавила чесночек :)

    • Индивидуалка Ева из Доминика says:

      Здравствуйте. Скажите пожалуйста какую часть свинины вы успользуете?

    • Индивидуалка Ольга из Астра says:

      Администратор, какую красоту Вы приготовили!

    • Индивидуалка Каролина из Агния says:

      http://www.liveinternet.ru/users/3226371/profile