Простые закуски рецепты рулеты





Удивительно, но это не традиционное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 60 минут вы наверняка его приготовите.

Полный рецепт

Фуршетные закуски отличаются от основных блюд своей легкостью в приготовлении, а многообразие рецептов сможет удовлетворить любые вкусовые предпочтения гостей. Для приготовления понадобится наименьший состав продуктов, что очень выручает в ситуации неожиданного прихода гостей, а так же немного времени и фантазии. Варианты выполнения закусок разнообразны. Это могут быть бутерброды с разным набором продуктов; рулеты из лаваша, мяса или рыбы; маленькие булочки или пирожки; многослойные канапе; фаршированные тарталетки, яйца или помидоры; любимые многими за сытность и необычность мини — шашлыки.

Организовывая фуршет не обязательно обладать кулинарными способностями или быть шеф — поваром из ресторана. Следует учесть лишь несколько простых правил. Первоочередно на стол стоит поставить закуски, у которых не меняются свойства и вид со временем.

А приборы и блюда следует располагать таким образом, чтобы гости удобно и беспрепятственно могли их взять. Рулеты из говядины смогут послужить и холодной закуской, и самостоятельным горячим блюдом. К мясу добавить можно любые продукты, а приготовленный соус придаст рулетикам необычный вкус. Если мясо предварительно подержать в морозильной камере, примерно минут 15, то нарезать его не составит большого труда.

Очищенный корень имбиря мелко натереть. Пару столовых ложек оливкового масла смешать с соком лимона, по вкусу поперчить и посолить.

Полученным маринадом смазать мясо и дать настояться ему минут Удалить семена из перца, ополоснуть водой и нарезать на полоски. Сковороду разогреть, добавить масло и пару минут обжарить перец до легкого зарумянивания. Для соуса подогреть мед и соевый соус, добавить чили и рисовый уксус, после положить имбирь и мелко нарезанный чеснок.

Оставить на 15 минут и процедить, после влить кунжутное масло. Ломтики говядины обжарить на сковороде по 1,5 минуты с каждой стороны. На каждый кусок положить несколько полосок перца, завернуть в рулет и проколоть шпажкой. Готовые рулеты подаются теплыми с соусом. Бутерброды в виде божьих коровок особенно подойдут для детского фуршета. Дети оценят не только красочно оформленную закуску, но и вкусовые качества.

Разрезать булочки на тонкие ломтики и обжарить в разогретой до градусов духовке 2 минуты. Сыр натереть на мелкой терке, заправить майонезом, добавить чеснок. Помидоры черри разделить на две половинки.

Одну часть маслин разделить на четвертинки, а другую нарезать на мелкие кубики. Поджаренные гренки намазать сырной массой, уделяя внимание и бокам. На гренку положить половинку черри и четвертинку маслин. С помощью зубочистки нарисовать глазки майонезом, кубиками из маслин оформить пятнышки, добавить петрушку для украшения. Тарелку украсить листьями салата и красиво положить бутерброды.

Видео рецепт

рецепты бисквитных рулетов с джемом и кремом с фото

рецепт куриного рулета фаршированного потрошками

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт рулетиков с окорочков
  • как приготовить рулет с семгой и лавашом
  • несложные вкусные закуски рецепты
  • украинские чесночные пампушки рецепт
  • рецепт рулька запеченая в духовке
  • мясной рулет из фарша с начинкой рецепт с фото

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Веста из Регина says:

      Ja tozhe snimaju kozhicu i chasto pomewivaju. Ctobi bilo sitnee ja dobavljaju v eto bljudo obzharenie kusochki kurinogo file! S olivkami ne probovala ewjo. V sledujuwij raz! Olesja, mne ochenj nravitsa vaw sait! Spasibo!

    • Красотка Инесса из Виктория says:

      Очень вкусненько

    • Красотка Лариса из Джульета says:

      А я делаю так:

    • Индивидуалка Мария из Инга says:

      за более чем четыре часа, отвлекся лишь дважды : разогрел в духовке рис, сваренный на бульоне из куриных шеек с болгарским перцем и красным молотым, щепоткой джинжера и белым корнем. и второй раз, чтобы бросить в миску холодную грудинку с грибами шампиньонами, томленными в чесночном соусе с сырными крошками. ел в процессе просмотра, что конечно, вредно, как утверждают всякие там врачи, но иногда является необходимостью.

    • Красотка Кристина из Олеся says:

      Для меня Ваш блог – это самое настоящее открытие года!