Рецепт запекани рулетиков из индейки





рецепт запекани рулетиков из индейки
К на нашем сайте пошаговый рецепт с фото и видео. Уверены, что у вас все получится. Предварительно желаем приятного аппетита!

рецепт запекани рулетиков из индейки

Пошаговая готовка

Из мяса индейки можно приготовить небольшие порционные рулеты или один большой. Рулеты подают на стол в качестве горячей закуски с овощным салатом или как основное блюдо.

К рулету из индейки можно подать соус, маринованные или соленые огурцы, салат овощной и сладкий перец. В готовый фарш необходимо добавить манку, приправить по своему вкусу специями и хорошенько соединить все ингредиенты. Положить фарш в холодильник на полчаса. Оливки лучше нашинковать кружочками, перец кубиками, а зелень просто измельчить. Все эти компоненты добавить в мясной фарш. Затем из него сформировать колбаску, завернуть ее в фольгу и отправить в духовой шкаф.

рецепт запекани рулетиков из индейки

Температурный режим — градусов, время готовки — 40 минут. Рулет из фарша понравится и взрослым и детям. Его можно запекать в кулинарной бумаге, фольге или пакете. На стол подавать в качестве основного блюда или холодной закуски.

Суп с нутом — сытное блюдо, которое нужно приготовить обязательно. Что можно приготовить из говяжьего сердца читайте в нашей статье. Рецепты вкусных и сочных котлет из куриного фарша с кабачком — попробуйте приготовить это блюдо. Вкус рулета из мяса индейки можно изменить, если приготовить его с начинкой из грибов и сыра. Он станет более мягким и нежным. Из филе бедра убрать кости, лишний жир и соединительные ткани. Бедро индейки разделить на две одинаковые части. Молотком отбить, побрызгать сверху выжатым из лимона соком.

рецепт запекани рулетиков из индейки

Убрать в миску и пока оставить в покое. На подсолнечном масле обжарить мелко нашинкованные грибы с луком и смешать их с тертым сыром. По вкусу добавить соль и немного перца черного. Начинку разложить на край отбитого филе индейки. Сформировать из каждого куска рулет, перетянуть его поварской ниткой. Взять подходящую форму, обработать ее маслом, уложить рулеты и сверху припорошить паприкой.

Запекать 45 минут при С. Затраченное время на готовку — 1,5 часа. Калорийность в расчете на грамм составляет ккал. Мясо нарезать на кусочки. Из него и лука сделать фарш. Булку замочить в молоке, потом слегка отжать и соединить с мясным фаршем. Потом добавить яйцо только желток , посолить. Все продукты соединить между собой и разделить полученную мясную массу на одинаковые части. Сформировать из этих частей прямоугольную основу для рулетов.

Для начинки чернослив и курагу отварить в течение 10 минут. Освободить от косточек, измельчить. Соединить сухофрукты, и разложить по горсточке фарша на середину мясной основы. На доску насыпать панировочные сухари и обвалять в них рулеты. Затем добавить мл воды, посолить и поперчить по вкусу.

рецепт запекани рулетиков из индейки

Рулеты подавать на стол в горячем виде с зеленым горошком или отварной картошкой. Это только кажется, что приготовить рулет из индейки могут только опытные хозяйки и профессиональные кулинары. На самом деле, все просто. Достаточно изучить последовательность всех действий, не торопиться и быть аккуратным. Очень важно приобрести для работы небольшой, острый и удобный нож. Достаточно развернуть ее в виде книжки, сдобрить специями, натереть солью.

Видео рецепт

рецепт рулетики из индейки фото рецепт

рецепт рулетики из индейки фото рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить валованы и тарталетки
  • колбаса из легкого рецепт жж
  • как приготовить рулет из свиной кожуры
  • рецепт приготовления свиного рулька в духовке с фото
  • суп солянка рецепт с колбасой в скороварке
  • бутерброды перевертыши рецепт с фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Доминика из Вероника says:

      по 10 пучков петрушки и кинзы.

    • Красотка Берта из Лина says:

      Добрый день!!!

    • Индивидуалка Вероника из Надежда says:

      Какой интересный рецепт! Я все-таки не люблю сырые яйца в рецептах, а этот - как раз для меня!

    • Индивидуалка Лиза из Мирра says:

      А моей семье салат очень понравился. Только я лук мариновать не стала, и яблоко я взяла кисло-сладкое. Получилось действительно очень нежно. Спасибо за прекрасные рецепты.

    • Индивидуалка Ирен из Гелла says:

      Чеснок мог окраситься из-за реакции с какой-нибудь прянностью,такое иногда бывает.А насчёт хранения могу сказать,что у нас тоже нет холодного места,кроме балкона,но я храню купорку в кладовой и пока всё было нормально.