Рецепт запекания свиной рульки в рукаве





рецепт запекания свиной рульки в рукаве
Невероятно, но это необычное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Чуточку терпения и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

рецепт запекания свиной рульки в рукаве

Полный рецепт

Рецепт — мечта хозяйки: Как сделать так, чтобы было вкусно, расскажем в рецепте. Рульку чаще всего используют для приготовления холодца, но опытные хозяйки могут приготовить из нее не один десяток и других блюд. Особенной популярностью пользуется рулька, запечённая в духовке до румяного цвета. Процесс приготовления значительно упростился с появлением рукава для запекания. В нем изделие не высыхает, хорошо размягчается и готовится равномерно.

Мясо пропитывается специями и ароматами. В конце приготовления нужно просто разрезать рукав, чтобы подрумянить мясо. Рульку желательно замариновать заранее, чтобы она немного пропиталась специями, а потом тушить в духовке 2 часа. Особый шарм придают мясу придают различные пряности. В этом рецепте предлагаем смешать тмин, розмарин и чеснок. Это проверенное и вкусное сочетание. Но вы можете экспериментировать с букетом специй.

рецепт запекания свиной рульки в рукаве

Вам останется подать на гарнир к такой рульке свежие овощи, картофельное пюре или вот эти простые блюда:. Рульку вымыть, при необходимости опалить на газовой горелке, очистить ножом и снова вымыть. Обсушить бумажным полотенцем и тщательно натереть солью. Для этого тонким острым ножом сделать по всей поверхности рульки проколы. Заполнить отверстия кусочками чеснока. Положить рульку в рукав для запекания и завязать с двух концов.

Поместить рульку в посуду, пригодную для использования в духовке. Для того чтобы блюдо приобрело аппетитную корочку, за 10—15 минут до окончания приготовления разрезать рукав сверху и раздвинуть края. Согласна с вами, что в рульке не так уж много мяса, но нам двоим хватило. К тому же вкусно, но грудинку по этому рецепту тоже иногда делаю. Поместить рульку в духовку и готовить около 2 часов….. Простите, что пропустили этот момент в рецепте.

рецепт запекания свиной рульки в рукаве

Выпекать мясо необходимо в горячей духовке, рекомендуем температуру С. Если поставить мясо в холодную духовку, то ничего страшного не случится, но тогда время приготовления увеличится на время прогрева вашей духовки.

Главная Рецепты Видео-рецепты Статьи. Запеченное мясо , Подойдет на: Обед , Ужин 7 голосов, средняя оценка: Специи для приготовления свиной рульки Особый шарм придают мясу придают различные пряности. Вам останется подать на гарнир к такой рульке свежие овощи, картофельное пюре или вот эти простые блюда: Рулька свиная - 1 шт. Чеснок - 4 зубчика Розмарин сушёный - 1 ч.

Тмин - 1 ч. Перец чёрный молотый - 1 ч. Соль - 2 ч. Масло подсолнечное - 2 ст. Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и разрезать каждую вдоль на 4 части. Положить рульку в объёмную посуду, накрыть крышкой и оставить для маринования на 30 минут. Поместить рульку в духовку и готовить около 2 часов. Добавить в кулинарную книгу. Посмотрите еще рецепты из категории: Сообщать о новых ответах на этот комментарий. Салат с виноградом, сыром и чесноком Жареный топинамбур Кисель из калины Соте из баклажанов на зиму Булгур с овощами.

рецепт запекания свиной рульки в рукаве

Видео рецепт

рулька в духовке простой рецепт с фото

лучшие рецепты приготовления свиной рульки

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рулька видео рецепт
  • булочки на опаре рецепт
  • видуо рецепт рулет сначинкой измясного фарша
  • рулеты из сельди рецепты приготовления
  • рецепт заливного пирога с колбасой и сыром фото
  • школьная булочка рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Татьяна из Тамила says:

      Da ochen vkusno.,

    • Индивидуалка Ирма из Эллина says:

      А я вместо помидоров положу "Томат"-так у нас называют домашнюю заготовку-перекрученные чуть проваренные помидоры.

    • Индивидуалка Олеся из Василиса says:

      Красивые цветочки:) У нас в городе ботанический сад есть. Говорят – красота неописуемая. А я несколько раз пыталась туда попасть, но что-то не судьба. То рабочий день закончился, то санитарный день, то уже все отцвело и смотреть нечего…

    • Индивидуалка Инна из Варвара says:

      sdelala ya vashi blini no oni poluchilis tolstimi a esli delau testo jidkoe to oni u menya rvutsya kogda perevarachivau shto delat shtob ne rvalis? zaranee spasibo

    • Индивидуалка Флора из Таисия says:

      На 900гр. общей массой сухофруктов 100мл, рома для замачивания ничтожно мало. Нужно в 2 раза больше.