Салат елочка рецепт





салат елочка рецепт
Невероятно, но это необычное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Чуточку терпения и уже через 45 минут вы обязательно его приготовите.

салат елочка рецепт

Полный рецепт

Этот вкусный и нарядный салат обязательно должен присутствовать на новогоднем столе. Именно елка является основным атрибутом новогоднего торжества. Сегодня мы вам расскажем, как выложить салат елочкой для праздничного настроения гостей и родных.

Ингредиенты картофель — 3 шт. Как приготовить салат в виде елки Куриное филе помоем, зачистим от пленочек и зальем холодной водой. Чтобы сохранить сочность, будем варить мясо целым куском. Перед закипанием воды обязательно снимем пену.

салат елочка рецепт

Когда бульон начнет бурлить, уменьшим мощность плиты и добавим лаврушку. Проварим филе 20 минут, затем полностью остудим. Помытый от грунта картофель почистим. Зальем его холодной проточной водой, добавим тщательно помытую морковь.

Сварим овощи до готовности и затем полностью остудим. Обжарим его на постном масле несколько минут. Добавим нарезанные грибы к пассерованному луку. Будем обжаривать ингредиенты вместе, пока из сковороды полностью выпарится жидкость. В конце приготовления обязательно посолим и поперчим грибы с луком. Выложим на блюдо нарезанное кубиком вареное филе в виде елки. Посолим и поперчим мясо по вкусу, смажем домашним майонезом. Следующим слоем выложим тертый на крупной терке картофель, добавим майонез.

салат елочка рецепт
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Далее — остывшую смесь из жареных шампиньонов с луком. Поверх нанесем сеточку из домашнего майонеза. Далее выложим тертую вареную морковь, смажем все майонезом.

Посыпем предыдущий слой тертыми яйцами. Сверху майонез добавлять не будем. Теперь украсим салат помытыми и обсушенными веточками свежего укропа, чтобы готовое блюдо было похоже на елку. Из кукурузы сделаем новогоднюю гирлянду, а из зерен граната — елочные игрушки. Дадим салату час настояться и будем подавать охлажденным к новогоднему столу. Смотрите также Салаты Новогодний салат "Петух". Главная Дом Пищевая энциклопедия О сайте Контакты.

Ру — сайт современной женщины Читать далее Разделы Рецепты Дом Пищевая энциклопедия Праздники.

салат елочка рецепт

Видео рецепт

рецепт салат ананасовый с курицей и черносливом

салат нежность с плавленным сыром рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • салат из свежей капусты рецепты
  • как приготовить салат из зеленого лука
  • салат ливерпуль рецепт с фото
  • рецепт селедки под шубой с орехами
  • рецепт салат кальмар огурец перец болгарский
  • как приготовить очень вкусный салат обжорка

  • 5 Комментариев
    • Красотка Нонна из Эльвира says:

      Прости нас сирых и без чувства юмора! Проясни всё же на счёт креветок. На фото обычные креветки, коие продаются уже варёно-мороженные. Какой смысл переводить на них драгоценный эликсир свежевыжатого лаймового сока? Сильно лучше они не станут. Просто мороженные продаются всякие “тигровые” и “королевские” креветки (серые такие на вид), может их надо такой экзекуции подвергнуть?

    • Индивидуалка Олеся из Роза says:

      уксус виноградный для заливки.

    • Индивидуалка Яна из Надежда says:

      Сметана она более натуральней, чем нынешние магазинные майонезы. Вот. есди самой приготовить майонез, это будет вкуснятина:);)

    • Индивидуалка Таира из Анна says:

      Это шедевр!!! Восхищению нет предела!!!

    • Индивидуалка Вера из Ева says:

      Спасибо Администратор за совет.