Как приготовить красивые рождественские пряники





как приготовить красивые рождественские пряники
Представляем вашему вниманию пошаговый рецепт с фотографиями и видео. Уверены, что вы справитесь. Предварительно желаем приятного аппетита!

как приготовить красивые рождественские пряники

Полный рецепт

Зима является лучшей порой. А как приятно сидеть на зимние праздники в тепле и лакомиться сказочно оформленными рождественскими пряниками. Еще приятнее запивать их вкусным горячим напитком или молоком. Праздник безусловно сумеют украсить наивкуснейшие пряники с глазурью. Они привлекательные и очень симпатичные. Туда же подсыпается какао, разрыхлитель. Компоненты соединяются до образования крошки.

Они могут быть самыми разнообразными: Для этого взбиваются соль и белок до состояния пены. Всыпается пудра сахара, смесь вновь взбивается. Она не должна быть исключительно белой. Если хочется чего-то необычного, то можно добавить пищевой краситель.

как приготовить красивые рождественские пряники

На рождество идеально подходят немецкие пряники. Они отличаются разнообразием составляющих, благодаря чему можно наесться одной печенькой. При этом готовить их ненамного сложнее, чем классические.

Сначала белки, потом желтки. Сюда же добавляется измельченная цедра лимона, имбирь, корица и мускатный орех. Сюда же отправляется сода, затем тесто густо вымешивается, в пищевой пленке помещается в холод на два часа. Праздничный стол должен пестрить разнообразными угощениями. Однако десерты не менее важны, а какое рождество может обойтись без пряников? Такие пряники получаются нежными и вкусными. А дополнительную красоту придает пудра, глазурь, шоколад и многое другое.

как приготовить красивые рождественские пряники

Рождественские имбирные пряники — это просто объедение. Невозможно съесть всего один, от которого даже крошек не останется. Туда же всыпаются обычный сахар и масло. После состав остужается и перемешивается с коньяком, яйцом, соком имбиря.

Тесто заворачивается в пленку и отправляется в холодильник. Медовые пряники знакомы каждому с детства. Десерт идеально сочетается с горячим молоком. От такого лакомства не откажется ни один ребенок. К полученному составу добавляются белый сахар, ванилин. Перемешивается постоянно, пока не будет готово. С помощью фигурок вырезаются пряники разной формы.

Туда же отправляются заранее растопленные мед, яйца и масло, сахар-песок и пряности, измельченный арахис и мед. Все хорошо перемешивается до однородной массы. Тесто хорошо вымешивается, обертывается пленкой и помещается на час в холодильник.

как приготовить красивые рождественские пряники

Готовая сдоба посыпается пудрой. Расписные пряники не только вкусные, но и привлекательные. Можно не использовать пудру, а расписать каждый пряник. В одной будет разогреваться молоко с какао и сахаром. В другой нужно топить на пару мед и масло. Медовая смесь присоединяется к муке. Туда же вбивается яйцо, а после — молочная смесь. Рисунок наносится либо перед выпеканием, либо после.

Видео рецепт

рецепт идеальных рождественских пряников

расчёт рецептуры на 500 кг заварных пряников

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты сладких пирожков в духовке
  • рецепты сладких пирожков в духовке
  • пирожное картшка рецепт
  • печенье сахарное затяжное сдобное гост рецепт
  • печенье на соде в духовке рецепт
  • печенье сахарное затяжное сдобное гост рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Ирен из Ксюша says:

      Администратор, спасибо огромное за рецепт! Никогда бы не подумала, что помадка, как на покупных ром-бабах, так просто готовится! Получилось все с первого раза, заглазировала три кулича (тоже делала по одному из ваших рецептов, только тесту давала "походить" ночь), и все такое вкусное, такое аппетитное!!!!!

    • Индивидуалка Марго из Валерия says:

      Администратор, нашла такое же тесто, как у вас. Очень быстро готовить. Получается очень, очень вкусно. К тому же очень красиво. С упаковки получилось 36 шт. Спасибо!!!!!!!!

    • Красотка Анастасия из Света says:

      а почему перед варкой свеклу нужно чистить? ведь если варить в кожуре, она будет и красивее и вкуснее:) Тем более в рецепте не вижу применения отвару! Олесенька, если несложно, объясните, пожалуйста!

    • Красотка София из Богдана says:

      Просто супер !

    • Красотка Бета из Кристина says:

      я пробовала такой соус в гостях, мне очень понравился. Теперь смогу приготовить его сама, спасибо большое за рецепт ))))