Сделать кекс рецепт





К на нашем портале пошаговый рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что вы справитесь. И конечно желаем приятного аппетита!

Полный рецепт

Простой кекс готовится очень быстро и просто, на то он и получил такое название. Для приготовления такой выпечки подойдут любые ингредиенты, имеющиеся в холодильнике. В тесто добавляют сливочное масло или маргарин, яйца встречаются рецепты и без них и сахар. Простой кекс можно испечь на молоке, кефире, сметане и даже майонезе. Чтобы выпечка вышла мягкой и пышной, можно добавить в тесто немного соды, а для аромата - ванилин или мускатный орех. Все перечисленные ингредиенты вход в базовый набор для простого кекса.

А если добавить дополнительных компонента, получится совсем другое угощение. Например, можно добавить в тесто какао-порошок, и простой кекс превратится в шоколадный.

Возьмите орехи и изюм - получите ароматный классический кекс к семейному чаепитию. Дети очень любят фруктовые кексы, для этого в тесто простого кекса достаточно выложить кусочки фруктов, цедру и цукаты.

Вариантов здесь очень много. Простые кексы часто используются в качестве основы для тортов. Для этого нужно испечь обычный простой кекс, а после того, как бисквит остынет, разрезать его на несколько коржей. Каждый корж нужно промазать кремом. Можно также испечь несколько маленьких кексиков, разрезать их пополам и прослоить сгущенкой, шоколадной пастой или вареньем.

Простые кексы чаще всего выпекают в духовке, подойдут также и микроволновка, и мультиварка. Простой кекс можно выпекать с обычной форме или силиконовых формочках в духовке. Также угощение можно приготовить в микроволновке, мультиварке или хлебопечке. Каждая хозяйка выбирает самый удобный способ выпекания в зависимости от того, какие дома есть приборы. Из посуды нужно подготовить глубокую миску для теста, сито и мерный стакан.

Для взбивания ингредиентов лучше использовать миксер или блендер - это значительно облегчает процесс приготовления простого кекса, да и само тесто получится намного лучше.

Муку следует предварительно просеять. Все ингредиенты яйца, молоко, кефир, сметана и т. Масло или маргарин следует размягчить или растопить. Начинку нужно подготовить заранее: Если используются замороженные ягоды, их нужно разморозить, а сок - слить. Очень простой кекс, для приготовления которого не нужно много ингредиентов. Кекс можно подавать как самостоятельное угощение или использовать в качестве бисквита для торта. Если выкладывать в тесто разные ингредиенты, каждый раз будет получаться абсолютно другое по вкусу угощение.

Масло доводим до мягкого состояния, взбиваем с сахаром, добавляем ванилин. Вливаем кефир, вбиваем яйца, добавляем муку и немного соды. Взбиваем массу миксером до однородной консистенции.

Видео рецепт

кулинария рецепт кекс с изюмом

кекс апельсиновый рецепты

Поделиться:
Похожие рецепты
  • шоколадные маффины рецепт с фото
  • печенье куоабье рецептш
  • пирожки с повидлом самый простой рецепт
  • рецепт печенья с корицей и имбирем
  • шарлотка пышная и вкусная рецепт
  • легкий домашний кекс с сметаной как приготовить

  • 5 Комментариев
    • Красотка Рената из Нина says:

      Скажите пожалуйста, а какой выход готового продукта получается?

    • Красотка Франсуаза из Леля says:

      Ух, какой супчик! Администратор, спасибо! И постный и без картошки, а красивый какой!!!

    • Красотка Таира из Ирма says:

      Котлетки получились очень вкусные не смотря на тоя что сначала они разваливались, не знаю почему, потом добавила яйцо и котлетки были изумительные. Любимый мужчина не большой любитель рыбы был в восторге от них. Спасибо большое за вксную и полезную идею.

    • Индивидуалка Рената из Таира says:

      Администратор, просто супер: и выглядит замечательно, и на вкус наверняка очень-очень))) я готовлю рулетики наподобие, но вот с беконом - не догадалась. Спасибо за идею)))

    • Индивидуалка Таня из Лариса says:

      А почему бы не быть этому кексу полезным: морковь, растительное масло, изюм. Правда, я кладу раза в два меньше растительного масла.