Песеночный торт рецепт





Любой кулинар в любом случае просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что подробно расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

Полный рецепт

Сегодня решила написать для вас очень вкусную подборку рецептов печеночных тортов. Это блюдо будет отлично смотреться на праздничном столе. Но и в будние дни оно тоже не будет лишним. Приготовить эту закуску совершенно не сложно и духовка совсем не понадобится. Нужно будет испечь печеночные блины, сделать овощную начинку и собрать сам пирог. Времени на это уйдет около минут. Но сразу есть получившееся блюдо не стоит. И после этого смело ставьте на стол свой шедевр кулинарии.

В классическом рецепте начинку делают из лука и моркови, а блины смазывают майонезом. Но можно и пофантазировать. Например, добавить грибы, сыр, помидоры. В общем, читайте содержание и выбирайте свой вариант. Ну а если зададитесь вопросом, что же приготовить вкусного на ужин, у меня есть ответ. Читайте его на этой странице. Этот вариант простой, но при этом готовая закуска получается очень вкусной. Все ингредиенты доступные, их можно купить в любом супермаркете или на рынке.

При этом все обойдется достаточно бюджетно. Минимум ингредиентов — максимум вкуса! В классическом варианте коржи этого закусочного торта смазываются майонезом.

И я бы советовала готовить такой соус самостоятельно. И я в одной из своих статей подробно описывала, как его сделать. На самом деле печень можно брать любую — куриную, свиную или говяжью. На способ приготовления это не повлияет. На мой вкус из куриной получается самый нежный торт, потому что она самая мягкая. Также будет очень хорошо с телячьей печенкой, в ней меньше желчи, чем в говяжьей, и больше полезный микроэлементов.

И первым делом нужно зачистить все пленки. Это можно легко сделать, если воспользоваться одним хорошим способом. После этого пленку легко можно будет снять. Еще как вариант можно натереть крупной солью поверхностью субпродукта или полить лимонным соком.

Это также поможет с легкостью убрать ненужные пленки. Прокрутите очищенный основной продукт через мясорубку. Также можно воспользоваться блендером. В последнем случае получится более однородная и гладкая масса. Так как в тесто не добавляется молоко, нужно вбить 5 яиц.

Таким образом блинчики будут хорошо переворачиваться, не будут ломаться, будут нужной толщины. Посолите по вкусу и можно поперчить. Когда масса будет однородной, добавьте две столовые ложки просеянной муки и снова перемешайте, чтобы не оставалось комочков. На этом тесто готово и можно начинать жарить коржи для печеночного торта. Жарить будем на сковороде. Налейте немного растительного масла в емкость и нагрейте его.

Выложите ложкой тесто и разровняйте его по всей поверхности ровным слоем. Толщина блина должна быть около 5 мм. Если будет слишком тонкий, может рваться при переворачивании.

Видео рецепт

торт день-ночь рецепт

роллы тори маки рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • кулинарный рецепт шоколадный торт простой с фото
  • рецепт приготвления бургеров в торо -гриле
  • постный торт мария рецепт
  • рецепт торта наполеон от селезнева
  • торт медовик рецепт с
  • торт слонова сльоза рецепт с фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Валерия из Каролина says:

      Приготовила вчера. В холодильнике не оказалось сливок, пришлось взять молоко и взбить его с порошком от Д-р Эткера, получились сливки. Кстати, утром они не опали. После того как залила креманки и поставила в холодильник, десерт получился двухслойным, хотя смешала хорошо. В следующий раз хочу попробывать седлать с половиной молочного и половиной горького шоколада.

    • Красотка Глория из Лилия says:

      Катя, на дворе третье тысячелетие, а вы до сих пор живете без блендера? Немыслимо!

    • Индивидуалка Марианна из Полина says:

      Салат и вправду очень вкусный.Я делаю такой же,но добавляю как основу снизу вареную картошку и добавляю тертый сыр!!

    • Красотка Эллина из Татьяна says:

      Также можете нафаршировать яйца грибами (жареными с луком, только очень мелко порезанными, или консервированными с зеленью).

    • Красотка Виктория из Алиса says:

      а в остальные все ризотто лук- обязателен