Шоколадный торт с какао и коньяком рецепт с фото





шоколадный торт с какао и коньяком рецепт с фото
Любой повар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что детально описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

шоколадный торт с какао и коньяком рецепт с фото

Полный рецепт

В инстаграме меня просили начать год с чего-то влажного шоколадного. Коржи этого торта получаются настолько нежными и влажными, что не требуют никакой пропитки - крема для гармоничных вкусовых ощущений тут более чем достаточно. Сам крем - на основе сливочного сыра. Поэтому у торта есть легкий привкус шоколадного чизкейка. Так сказать, два в одном.

По одному добавляем яйца, хорошо взбивая после каждого. Добавляем шоколад и перемешиваем. Добавляем просеянную с какао и содой муку и замешиваем тесто. Раскладываем тесто в 2 формы и отправляем в предварительно разогретую до градусов духовку.

шоколадный торт с какао и коньяком рецепт с фото

Сливочный сыр взбиваем на низкой скорости со сгущенным молоком, какао и сахарной пудрой. Добавляем шоколад и вымешиваем. Подскажите,а с каким еще кремом можно сделать этот торт? Можно взять крем из вот этого торта: С ингридиентах в креме не указан шоколад, а в приготовлении его нужно растопить для крема. У сына праздник намечается,вот и заказал что-нибудь на десерт. Сверху орешки и ,,нямушки,,. И довольно-таки простой в исполнении рецепт.

Благодарю Вас,Татьяна,за преждевременный и прекрасный рецепт! Удачи Вам во всем! А пока грядёт свадьба сына, вот и думаю -печь самой или заказывать тортик, ведь все привыкли, что я сама пеку. Если рискну, то крем понравился — без какао можно использовать. Танечка, а может есть какой-то рецепт, который можно использовать в качестве свадебного? Или можно, классический бисквит с этим кремом, например..

шоколадный торт с какао и коньяком рецепт с фото

Извините, что отклонилась от темы. Для воздушной консистенции крема — ничем. А шоколад у Вас с каким процентом какао? И если вкус как у чизкейка нежелателен, что тогда можно использовать вместо сливочного сыра? Мне кажется, даже на фото видна эта влажность коржей. Ну очень аппетитно, обязательно приготовлю. Если такие коржи испечь загодя, сколько они могут храниться без потери качества? Можно ли заменить горький шоколад на молочный? Хотя бы в креме?

Много молочного шоколада осталось после нового года, хочется использовать его. Или вкус совсем не тот будет? По какой-то причине не сработала сода. Вы с ней уже пекли что-то? Очень мало муки, но это вряд ли.

Я с Вами уже лет 6 точно и рецептов любимых очень много. Но после смены интерфейса не могу найти функцию нахождения по ингредиентам или названию блюда, впрочем как и по разделам, которые были раньше. Писала Вам в Инстаграм, не ответили. Подскажите, пожалуйста, как сейчас искать полюбившиеся рецепты? Я с айпэда захожу, может поэтому?

шоколадный торт с какао и коньяком рецепт с фото

Торт получился вкусный,всем понравился. Коржи почему-то были не влажные,а при разрезании сильно крошились. Пересушить точно не могла. Очень много обрезков получилось,т. А вот крем получился с крупинками шоколада,т. Сделала все по рецепту сгущёнку только не добавляла , очень вкусно! В чем может быть причина, подскажите, пожалуйста?

Видео рецепт

египеьский торь видеорецепт

торт черепаха из овсяного печеньярецепт с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт торт фуэте
  • торт медовик рецепт на мультиварке
  • как приготовить торт с сюрпризом на 14 февраля
  • рецепт торт машинка
  • как приготовить мастику в домашних условиях рецепт
  • рецепт торта наполеон от селезнева

  • 5 Комментариев
    • Красотка Эрика из Ирма says:

      Реуепт прекрасный! Оень хочу приготовить, вот только теряюсь в сомнениях:( Я лук не очень люблю... Но моему любимому обязательно! Спасибо вам большое, Олесенька!!!

    • Красотка Катя из Виолетта says:

      Я так понимаю фасоль используется для принятия нужной формы теста...?!

    • Красотка Эдита из Александра says:

      Ирина, спасибо за ваши спасибо, я не всегда отвечаю, но все вижу. ;)

    • Индивидуалка Женя из Таира says:

      Ovsjanoe pe4enje!!Eto samye lutwye vospominanija o detsve=)I se4as ne vyhodit iz nawego racyona!Vkusnjatinka!=)

    • Индивидуалка Елена из Мария says:

      Вот это шедевр! Браво!!! Вы как всегда на высоте!