Шоколадный торт с орехами рецепты с фото пошагово





шоколадный торт с орехами рецепты с фото пошагово
Любой кулинар в любом случае должен попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что детально описали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

шоколадный торт с орехами рецепты с фото пошагово

Полный рецепт

Сегодня я испытываю угрызения совести, но вчера я съела почти половину этого шоколадного торта с грецкими орехами. Начала с одного кусочка с чаем и… не смогла остановиться. Боюсь даже взглянуть в сторону весов, но перед сочетанием нежного шоколадного крема, воздушных бисквитных коржей и хрустящих грецких орехов я бессильна. Не ожидала такого вкусного результата от достаточно простого рецепта. Какао-порошок — 2 ст. Разрыхлитель теста — 1,5 ч.

Но больше стакана не советую — коржи могут начать крошиться. Сода — 0,5 ч. Шоколад — гр. Сливки — гр. Подготовить форму для выпекания диаметр см. На дно формы положить бумагу для выпечки, бортики смазать маслом. Разогреть духовку до градусов. Можно это сделать в блендере, а можно при помощи двух разделочных досок и целлофанового пакета.

шоколадный торт с орехами рецепты с фото пошагово

Для этого орехи нужно высыпать в пакет и завязать, после чего положить пакет между досками и, используя их как жернова, измельчить орехи. Яйца смешать с сахаром и взбить до образования густой пены минут Добавить муку, какао, орехи и соду.

Все аккуратно перемешать ложной. Миксер использовать не надо, так как сода вступит в реакцию с мукой и корж плохо поднимется. Тесто выложить в форму для запекания. Саму форму накрыть фольгой. Поместить корж в духовку. В моей духовке для выпечки коржа мне требуется 40 минут при температуре градусов. Готовый бисквит достать, снять фольгу, но не вынимать, пока он не остынет. Варить все вместе постоянно помешивая на среднем огне до получения однородной консистенции.

шоколадный торт с орехами рецепты с фото пошагово

Чем дольше варится крем — тем гуще он становится. Я советую сначала доварить крем до консистенции обычной сгущенки и щедро пропитать им коржи. Затем продолжить варить крем до консистенции вареной сгущенки и покрыть им самый верхний корж и края торта. Поставить шоколадный торт с грецкими орехами для пропитки на ночь в холодильник. Время для пропитки можно сократить, но очень желательно отвести на пропитку не менее 4-х часов. Украшение торта может быть любым. Так как я готовила для семейного употребления, то ограничилась абстрактным узором из сгущенки ножницами отрезала край пакета со сгущенкой и нарисовала линии в хаотичном порядке.

Можно посыпать грецкими орехами или украсить взбитыми сливками. Приготовила сироп,срезала коржи,прилегающие к крему.

Пропитала сиропом коржи и снова поместила на крем. Galchonok, спасибо что поделились результатом! И за находчивость, возможно читателям пригодится Ваш опыт.

шоколадный торт с орехами рецепты с фото пошагово

Получился очень вкусный тортик! Вместо шоколада в крем добавила какао с маслом. Яйца оказались небольшими,поэтому взяла 4 шт. Не знаю правильно ли поступила? Единственный минус,что тортик получился не очень сладким,сахара маловато. Как думаете,может нужно увеличить количество сахара.

Видео рецепт

как приготовить торт кураж

торт розмари рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • торт блины с вишней под сметаной рецепт
  • торт муравейник домашний рецепт без сметаны
  • торт печеночные блины рецепт
  • как приготовить торт из галетного печенья
  • диетический торт рецепт и калорийность
  • крем на вафельный торт рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Мария из Леля says:

      А можно вместо свежих грибов взять консервированные?

    • Красотка Иветта из Ирма says:

      или мне показалось?

    • Индивидуалка Диана из Катарина says:

      Администратор, спасибо огромное за рецепты! Я и раньше неплохо готовила, но сейчас я просто "подсела" на ваш сайт! Это просто настольная книга! Теперь просто каждый день перед тем, как идти на кухню, сначала открываю ваш сайт.Каждый день какое-то открытие! Делала раньше блины на кефире, но чтобы заварные!Уже напекла. Это просто Чудо!!!Такая вкуснятина! Еще раз огромное спасибо за добро и тепло на вашем сайте.

    • Индивидуалка Сюзанна из Алла says:

      Наталья, спасибо:) верю:)

    • Красотка Дайна из Бета says:

      грецкие орехи - 20 г