Торт рецепт сирний з желе





торт рецепт сирний з желе
Любой кулинар в любом случае просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что подробно описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

торт рецепт сирний з желе

Полный рецепт

Они получаются красивые, яркие, насыщенные и очень полезные, ведь состоят исключительно из натуральных продуктов. Часто основой является творог. Что еще можно добавить? Желатин для тортов можно использовать обыкновенный или быстрорастворимый. В некоторых рецептах требуется готовое желе в пакетиках. Если конкретно не указан вкус или цвет, то можно выбрать на свое усмотрение.

Желатин заливается прохладной водой, затем настаивается до полного набухания. После этого его растапливают и смешивают с другими ингредиентами.

торт рецепт сирний з желе

Формируют десерт в мисках, которые обычно застилают пищевой пленкой или фольгой. Можно использовать разъемную форму. Творожные торты на желатине требуют времени для застывания, обычно на это уходит от 3 до 6 часов. Вариант изумительного творожно-желейного торта без выпечки. Ягоды клубники лучше использовать свежие и плотные. Из этих продуктов получится достаточно большой десерт на 10 порций. Творог и сметану лучше вынуть на стол заранее, пусть постоят, нужны продукты комнатной температуры.

Смешиваем 0,5 стандартных стакана воды и желатин. Отставляем, чтобы крупицы набухли. Ориентируемся по времени, указанному в инструкции.

торт рецепт сирний з желе

Смешиваем сметану с сахарной пудрой и добавляем к ним творог, взбиваем блендером до однородности. Набухший желатин ставим в микроволновую печку. Подогреваем сначала 15 секунд, затем размешиваем и еще раз греем 15 секунд. Если вдруг смесь не растает, можно повторить в третий раз. Подсохшую клубнику освобождаем от кончиков, выкладываем ровным слоем на дно застеленной миски. Если ягоды остались, раскидываем и слегка углубляем, чтобы они не выпирали. Оставляем желейное лакомство на 4 часа в холодильнике, затем миску накрываем плоским блюдом, переворачиваем торт.

Для вишневого творожено-желейного торта потребуется основа. Печенье разминаем в крошку, можно воспользоваться комбайном. Добавляем размягченное масло, начинаем месить. В процессе вводим несколько ложек сгущенки. Должна получиться масса, напоминающая тесто. Выкладываем на дно разъемной формы, выравниваем корж, отправляем в холодильник. Взбиваем творог с оставшейся сгущенкой. Если сладости недостаточно, можно добавить сахар.

Кладем растопленный желатин, размешиваем. Вынимаем корж из холодильника, выливаем творожный крем и отправляем застывать часа на 2. Масса должна стать плотной, чтобы вишня не проваливалась в крем. Раскладываем вишни поверх творожной массы, поливаем разведенным, но не горячим желе. Отправляем десерт в холодильник, выдерживаем до полного застывания.

торт рецепт сирний з желе

Для этого тортика понадобится бисквитная основа, если нет желания заниматься выпечкой, можно купить корж в магазине. До пены взбиваем яйца, постепенно насыпаем сахар. Как только он полностью раствориться, масса станет пышная и белая, засыпаем муку. Переливаем в застеленную разъемную форму, печем. Так как корж тоненький, обычно хватает десяти минут. Ломаем шоколад кусочками, половину растапливаем на водяной бане, остальной рубим мельче и высыпаем в творог.

Видео рецепт

вафельный торт с шоколадным кремом рецепт с фото

ужгородський торт рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • нежный морковный торт рецепт
  • дома торт сметанникочень простой рецепт
  • рецепт простого безе на торт
  • видео как приготовить быстрый торт
  • рецепт детского торта покрытой мастикой видео
  • как приготовить торт новинка

  • 5 Комментариев
    • Красотка Римма из Рина says:

      Очень вкусный, нежный салатик

    • Красотка Ксюша из Алла says:

      Очень вкусно, просто волшебный вкус!!! Умяли вдвоем с мужем за вечер!

    • Красотка Дайна из Олеся says:

      4-й слой:сыр(150гр.);

    • Индивидуалка Светлана из Мирра says:

      Интересная идея!

    • Красотка Ксения из Бета says:

      Добрый день! Вы опубликовали рецепт в разделе “статьи”)