Бараньи котлеты на косточке рецепт





бараньи котлеты на косточке рецепт
Невероятно, но это пикантное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Запаситесь терпением и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

бараньи котлеты на косточке рецепт

Пошаговая готовка

Лично для меня предпочтительнее свиное мясо, если говорить о шашлыках, котлетах, рагу или других горячих мясных блюдах. К баранине я относилась нейтрально, наверное, потому, что ела ее очень мало. Но вот, попробовав первый раз баранину на косточке с розмарином и чесноком , поняла, что просто недооценивала этот вид мяса. Совсем недавно мне на глаза попался рецепт котлет из баранины на косточке, и я поняла, что просто обязана приготовить это необычное блюдо.

Одно я поняла точно — что баранину еще нужно уметь приготовить, ведь если бы не печальный опыт, то я бы, наверное, уже давно готовила блюда из баранины. Не повторяйте моих ошибок и с удовольствием готовьте вкуснейшие блюда из баранины. Советую начать прямо сегодня с приготовления нежных бараньих котлеток. И желаю вам только положительных впечатлений от блюд, которые готовите вы и или кто-то другой.

бараньи котлеты на косточке рецепт

Чтобы приготовить котлеты из баранины на косточке, вам понадобится: Красный перец моем и нарезаем. Те, кто любит очень остренькое, может семена не удалять. На сухой сковородке прогреваем семена кориандра и зиры, а потом добавляем нарезанный перец. После этого перекладываем обжаренные специи в ступку, слегка присаливаем и растираем. Добавляем прованские травы, розмарин и орегано. Выжимаем сок половинки лимона и оливковое масло. Повторно еще перетираем все содержимое.

Натираем этой смесью бараньи котлетки и накрываем. Мариноваться бараньи котлетки должны не менее 3 часов. По истечении этого времени выкладываем котлеты в формочку для запекания и закрываем фольгой. Готовим котлеты при температуре градусов на протяжении 1 часа. После этого фольгу снимаем и зарумяниваем еще минут. Важно котлеты не пересушить. Только проверенные, простые и вкусные домашние рецепты с фото: Экка опубликовал а рецептов!

бараньи котлеты на косточке рецепт
Котлета – это традиционно французское блюдо. С французского языка «котлета» переводится как «ребрышко». На территорию России рецепт блюда привез Петр первый.

Добавить совет "Хозяйке на заметку":. Котлеты в белом соусе. Грибные котлеты с черным хлебом. Кабачковые котлеты с творогом. Котлеты из куриного фарша с картошкой. Котлеты в жировой свиной сетке с пшеном и свиными потрохами. Новогодние мясные гнезда с грибами и болгарским перцем. Комментарии и отзывы к рецепту Котлеты из баранины на косточке.

X Войти на ЕДА.

бараньи котлеты на косточке рецепт

Видео рецепт

как приготовить пышные печеночные котлеты в мультиварке

куриные котлеты рецепт в мультиварке редмонд

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт теста на пиццу в домашних условиях
  • рецепт вермишелевой запеканки с мясом кур
  • рецепт правильно тушить рыбу сом
  • голубцы из фарша с фото рецепт
  • чебуреки авторские рецепты
  • рецепт теста на пиццу в домашних условиях

  • 5 Комментариев
    • Красотка Алина из Леся says:

      Тоже очень рада этому рецепту. Мужу понравилось. Спасибо, Администратор!

    • Красотка Джульета из Василиса says:

      Оооооо!!!! Какая красота! Обалдеть! Просто фантастика!!! Спасибо большое, Вас тоже с праздником!!!!!

    • Индивидуалка Инга из Александра says:

      Мне имеретинские больше нравятся, те, что с сыром сверху.

    • Индивидуалка Эллина из Маргарита says:

      Только вот воды в нём очень много получаетса, несмотря на то, что я СУШИЛА кукурузу, помидоры, огурцы...Может, что-то посоветуете?

    • Красотка Марина из Александра says:

      Неужели я первая на макарончик?! Выглядит аппетитно и красиво. Скажите, а рыбу консервированую нужно обязательно, или можно тунец свежий или мореженный взять?!