Чахохбили с курицей ыв казане рецепт





чахохбили с курицей ыв казане рецепт
Удивительно, но это пикантное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Чуточку терпения и уже через 60 минут вы наверняка его приготовите.

чахохбили с курицей ыв казане рецепт

Полный рецепт

Чахохбили — это блюдо из грузинской кухни, пользующееся заслуженной популярностью на всей территории страны и бывших республик. Как готовить чахохбили из курицы, какие секреты в готовке следует соблюсти, чтобы не стыдно было накормить большую компанию гостей. Тем более что мы собираемся готовить его в казане, на костре, и для большой компании.

И тут без мужчин никак не обойтись. Засучивайте рукава, дорогие наши мужчины, и вытаскивайте во двор настоящий чугунный казан. Как, его у вас еще нет? Это упущение можно легко исправить. Заходите в каталог чугунной посуды нашего интернет магазина, выбирайте и заказывайте. Чахохбили, как и плов, в казане получается особенно вкусным. Поэтому, готовить это блюдо, когда в доме собралось много гостей, лучше всего в нем.

чахохбили с курицей ыв казане рецепт

Это доставит удовольствие и вам, и гостям, которые обычно с увлечением включаются в процесс приготовления чахохбили из курицы на костре. Залогом успеха будет являться наличие настоящего казана из чугуна. Но, не менее важно знать ответ на вопрос: Всего несколько правил, немного времени и старания, и вы сможете порадовать друзей и родственников вкусным угощением. Тогда и беседа возле казана с аппетитными кусочками курицы станет в разы душевнее и приятней. В казане разогрейте масло с куриным жиром, которым вы запасетесь, когда будете разделывать курочку.

Масло нужно раскалить до золотистого цвета. Только тогда нужно положить в него все порционные куриные куски, и, постоянно помешивая, жарить минут Теперь пришел черед лука, который вы нарежете крупно. Добавьте его в казан к курице. Постарайтесь не подкидывать дров в костер, огонь должен быть средним.

чахохбили с курицей ыв казане рецепт

Когда лучок будет пожарен до полуготовности, положите в казан нарезанные томаты, зелень порубленную вместе со стеблями , сладкий перчик и жгучий перец чили, посолите. Прикройте казан крышкой и жарьте еще минут Уточните у гостей, все ли любят острое, если нет — то положите в казан к курице только один стручок жгучего перца, а не два.

Или вовсе добавьте его прямо в тарелки с готовым блюдом. О том, что блюдо готово вы и не только вы! Приготовление чахохбили из курицы занимает чуть больше часа. У вас останется много времени и на застольную беседу и приятное общение.

Костер во дворе и чахохбили, приготовленное в казане, станут радостным и запоминающимся событием. Ведь вы теперь знаете, как готовить чахохбили из курицы и у вас уже есть настоящий чугунный казан. Если еще нет, то поспешите выбрать и заказать, а мы доставим его прямо к вам домой.

чахохбили с курицей ыв казане рецепт

Чтобы вы могли часто готовить в казане, на костре или на плите, не только курицу, но и настоящий азиатский плов и еще много-много вкусных ароматных и полезных блюд.

Видео рецепт

чахохбили рецепт в фольге с картошкой

как приготовить кусочки курицы для чахохбили

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рыба в духовке под майонезом рецепты
  • пельмени по домашнему рецепты
  • как приготовить вкусные недорогие роллы
  • картофельные котлеты рецепт простой рецепт
  • как приготовить гречневую кашу для ребенка 10 месяцев
  • рецепт европейской яичницы

  • 5 Комментариев
    • Красотка Флора из Наташа says:

      Просто виртуозы. Видимо, эти люди очень любят свою работу. :)

    • Красотка Инара из Алла says:

      Что скажете? :)

    • Красотка Таня из Мирра says:

      Администратор...замечательный рецепт!!! Очень быстро, просто, вкусно)

    • Индивидуалка Аза из Эдита says:

      получается не хуже чем по вашему рецепту, попробуйте!

    • Индивидуалка Глория из Полина says:

      Хотя жена делает закуску подобно Капрезе, но использует брыезу