Как приготовить ленивые голубцы в горшочках





Невероятно, но это пикантное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Немного терпения и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

Полный рецепт

Когда очень хочется голубцов, но нет времени на их приготовление, ведь повозиться с ними приходится не один час, я готовлю очень ленивые голубцы в духовке в горшочках. Так намного быстрее, а по вкусу они не уступают тем, что готовятся по классическому рецепту.

Кроме того, что они получаются сытными и вкусными, подача в горшочках добавляет блюду интригу и презентабельность. Ленивые голубцы можно приготовить к обеду в обычный будничный день, но если вы подадите их на праздничный стол, вряд ли кто-то откажется попробовать аппетитное и красивое блюдо. В любом случае, такой рецепт должен быть у каждой хозяйки, когда-нибудь он обязательно пригодится, меня он выручал не раз. Возможно, именно такой вариант приготовления придется по вкусу вам и тем, для кого вы будете готовить.

Томатный соус или кетчуп смешиваем со сметаной и добавляем в подготовленную смесь, добавляем соль и перец.

Ставим в духовку на градусов и запекаем в течение часа. Ленивые голубцы подаем к столу горячими со сметаной. Можно подать к ним соленые или маринованные овощи или просто сделать нарезку из свежих овощей, а уж зелень: Ленивые голубцы — это простая альтернатива традиционному блюду. Здесь не нужно заворачивать начинку в капустные листы, все намного проще. Капуста просто шинкуется и смешивается с остальными ингредиентами.

Эту смесь поджаривают на сковородке или запекают в духовке или мультиварке. В нашем случае рецепт ленивых голубцов настолько простой, что даже не содержит риса. Это еще больше упрощает приготовление. Такой быстрый вариант подойдет тем, кто не любит долгими часами стоять у плиты и нуждается в быстром результате. Пропустим через мясорубку г свинины или куриного филе. Вместе с мясом через мясорубку пропускаем и одну крупную луковицу.

Смешиваем мясной фарш с капустой. Добавляем черный перец и соль. Тщательно перемешиваем полученную смесь. Смазываем растительным маслом противень. Выкладываем сюда мясной фарш с капустой.

Разведем томатную пасту в кипяченой воде. Этой жидкостью поливаем в ленивые голубцы. Готовим в течение 40 минут в разогретой духовке, регулярно перемешивая смесь. Температура — градусов. Ленивые голубцы с фаршем и капустой готовы! Если вы предпочитаете готовить это блюдо с рисом, то перед приготовлением в духовке его нужно будет отварить.

Достаточно будет 15 минут. Отварной рис смешиваем с сырым мясным фаршем и капустой в самом начале приготовления. Готовим по такому же рецепту, но добавляем не одну, а две ложки пасты из томатов и стакан кипяченой воды. Манты с картошкой и свининой. Сельдь под шубой с желатином. Трубочки с сыром из вафель. Куриные котлеты на пару сочно и нежно. Закуски праздничные 4 вида быстро и просто.

Видео рецепт

голубці українські рецепт

рецепт ленивых голубцов в горшочках

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт салатов с лапшой быстрого приготовления с луком
  • рецепт шоколадных блинов с бананами
  • как приготовить гречаные котлеты
  • рецепт гуляш из курицы со сметаной
  • овощная запеканка как в шоколаднице рецепт
  • голубцы из фарша с фото рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Сюзанна из Антонина says:

      Так аппетитно, аж жрать захотелось! )))

    • Красотка Дайна из Инна says:

      Обязательно приготовлю такую фасольку на обед! Спасибо!)))

    • Красотка Эльза из Сюзанна says:

      Здравствуйте Елизавета! Заинтересовал меня Ваш пирог с клубникой. В субботу у сына день рождения, хочу попробовать его приготовить. Но у меня вопрос, замороженная клубника когда расстает, становится мокрой и как-бы разлазится, не испорчю ли я продукты, Вы лично пробовали делать крем с мороженной клубникой? Спасибо.

    • Индивидуалка Светлана из Римма says:

      Подскажите пожалуйста, правильно ли я поняла, что баранью ногу нужно готовить в духовке 6 часов? и как проверять ее готовность если нет специального градусника? есть ли другой способ? заранее спасибо!

    • Красотка Майя из Лада says:

      Любитель стейков, 12 минут в общей сложности термообработки для стейка дюймовой толщины – более чем достаточно. Время отдыха обратно пропорционально времени термообработки, так что увеличивая одно, нужно уменьшать другое, а не наоборот.