Как приготовить желтый омлет





Удивительно, но это не традиционное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Чуточку терпения и уже через 45 минут вы обязательно его приготовите.

Пошаговая готовка

Есть несколько рецептов, подсказывающих, как приготовить омлет с молоком на сковороде. Соблюдая технику приготовления и зная несколько секретов от известных шеф-поваров, можно создать из простых продуктов настоящий шедевр. Это замечательное блюдо из яиц и молока может стать отменным традиционным завтраком для всей семьи — вкусным, ароматным, очень питательным. Самым простым рецептом приготовления омлета является классический.

Именно с него можно начать знакомство с этим замечательным кулинарным шедевром. В ёмкость следует вбить яйца. Удобнее применить миксер, можно использовать вилку или венчик, но процесс получится более длительным.

В яичную массу добавить соль, влить молоко и всё взбить ещё в течение нескольких минут. Тем временем сковороду нужно смазать сливочным или топленым маслом и добавить немного подсолнечного, чтобы при нагревании ёмкости не было дыма. Когда масло нагреется, необходимо влить в посуду, взбитую яично-молочную смесь и готовить на слабом огне, накрыв крышкой. В процессе приготовления ёмкость со смесью следует периодически взбалтывать — от этого будет зависеть пышность блюда.

Готовый продукт украсить зелёными веточками укропа и подать к столу, разделив на порционные кусочки. Можно добавить салат из свежих овощей.

Такой лёгкий питательный завтрак насытит организм до следующей полноценной трапезы. Приготовить омлет с молоком можно тем, кто следит за своей фигурой и боится набрать лишние килограммы.

Сделать блюдо диетическим поможет замена натурального молока на менее жирное и полное исключение калорийных желтков. В остальном используются те же продукты, что и для приготовления омлета по классическому рецепту. Сначала нужно аккуратно разделить яйцо на основные компоненты, воспользовавшись специальным приспособлением или самостоятельно. После добавить к белкам молочный продукт и всё тщательно взбить до пышности. Добавить приправу, продолжая взбивать ещё минуты.

После в белково-молочную смесь добавляется мелкорубленая петрушка с укропом можно использовать любую зелень по предпочтениям и всё аккуратно перемешивается.

Глубокую сковороду смазать маслом, прогреть и налить заготовку для кушанья. После ёмкость закрывается крышкой лучше прозрачной.

Видео рецепт

омлет с манкой в мультиварке рецепт

как приготовить омлет пир боле ни панкриатита

Поделиться:
Похожие рецепты
  • блины на кефире простой и вкусный рецепт
  • ленивый пельмень в пароварке фото рецепт
  • кляр для рыбы рецепт на сметане
  • каши в мультиварке-рецепты
  • как приготовить недорогие суши
  • рецепты приготовления все про зразы мясные

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Люда из Люда says:

      Так интересно приготовлина рыбка, должно быть очень вкусно.

    • Индивидуалка Юлия из Александра says:

      Сделала этот салат на НГ как-бы на запас (все ингредиенты оказались в холодильнике), боялась может еды не хватит.

    • Красотка Кира из Кира says:

      Irishka81

    • Индивидуалка Кристина из Доминика says:

      не думаю что копченое мясо сочетается со свежими овощами

    • Красотка Регина из Ирен says:

      Алеся спасибо большое за такой чудесный сайт. Вот только подумала про домашний майонез а рецептик тут как тут. Только у меня один вопрос горчицу добавлять в парошке или уже готовую, или это не принципиально. Заранее спасибо за ответ.