Рецепты приготовления все про зразы мясные





рецепты приготовления все про зразы мясные
Представляем на нашем портале подробный рецепт с фото и видео. Уверены, что у вас все получится. И конечно желаем приятного аппетита!

рецепты приготовления все про зразы мясные

Полный рецепт

Конечно, вечно спешащая и всегда серьезная деловая дама не будет готовить зраз! Но хозяйка с эстетическим вкусом и любовью к кулинарным экспериментам давно освоила красивые, вкусные, яркие и, между прочим, диетические мясные зразы с яйцом. А ведь для кого-то все еще экзотика…. Начинка у зраз может быть самой разной. Сегодня я приготовила классический вариант — с яйцом и луком. Прежде всего, отварите 3 яйца и замочите кусочки батона в молоке, можно заранее перемолоть батон блендером в крошку или измельчить после пропитки.

На сковороде с растительным маслом обжарьте лук до полупрозрачности и добавьте столовую ложку рубленой зелени, я использовала замороженную петрушку. Для того чтобы зразы не раскрывались при жарке или выпечке, помимо измельченного в молоке батона, добавьте в фарш 1 яйцо или только белок. Посолите по вкусу и приправьте любимыми специями.

рецепты приготовления все про зразы мясные

И после всех этих приготовлений приступайте к лепке мясных зраз. Слепите из фарша круглую лепешку. Оставьте лепешку из фарша в левой руке так удобнее , в центр лепешки положите столовую ложку начинки. Скатайте ровную котлету, по возможности положите ее швом вниз. Смажьте форму для выпекания или противень небольшим количеством растительного масла и распределите мясные зразы с яйцом. Их тоже слегка смажьте сверху растительным маслом. Разогрейте духовой шкаф до градусов и отправьте в него зразы на минут.

Подавайте со свежими овощами или другим подходящим гарниром. Вместо выпекания в духовом шкафу можно обжарить зразы на сковороде с растительным маслом до румяной корочки.

рецепты приготовления все про зразы мясные

Тоже очень вкусно, но в духовке они получаются более диетическими. Кулинария и фудфото - моё хобби, уважаемое ценителями прекрасного и вкусного - моей любимой семьёй.

Всё очень вкусно, добавляю в начинку тёртый сыр и шампиньоны резаные из банки получается очень сочная начинка, харю на сковороде как обычные котлеты. А я делала зразы из фарша индейки с яйцом и зеленым луком в пароварке.

Время готовности в микроволновке — 11 минут. Скажите пожалуйста, а воды в форму для запекания не надо добавлять? Только надо зразы смазать маслом? Вот только что приготовила! Очень вкусно, спасибо за рецепт — никогда раньше не готовила зразы, тем более с начинкой, а получились с первого раза.

рецепты приготовления все про зразы мясные

Я использовала говяжий фарш и пекла их в духовке. Делала первый раз,очень вкусно, только фарш брала свежий куриный домашний спасибо за рецепт автору???

Видео рецепт

рецепт зразов из мясного фарша с сыром в духовке

как приготовить зразы полуфабрикаты в духовке

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить свежую речную рыбу
  • шея свиная буженина рецепты
  • сварить грудничку кашу рецепты
  • рецепт бездрожжевых тонких блинчиков
  • рецепт бездрожжевых тонких блинчиков
  • как приготовить пиццу на кефире не отесливую

  • 5 Комментариев
    • Красотка Олеся из Регина says:

      Очень красивая и аппетитная фотография. Я утром ещё увидела, хотела сказать!:))

    • Индивидуалка Лариса из Эльвира says:

      Девочки,когда я пекла эти печенья, то я удивилась что противень нужно сбрызнуть водой,а не маслом..не напрасно я удивилась, так потом всей семьёй отдирали, толи печенье от противени, то ли противень от печенья...очень весело получилось, но жутко твёрдо и невкусно.

    • Красотка Юля из Света says:

      Порезанные консервированные грибы,

    • Красотка Марианна из Вероника says:

      Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, маслины нужно обязательно в соус добавлять? Заранее спасибо!

    • Красотка Алина из Люда says:

      Добрый день всем! Пишy впервые,хочy поблагодарить Вас,Олесиа,за такои информативный,красивый и грамотно оформленный саит!Y меня вопрос по данномy рецептy: можно ли готовить соyс заранее и разогревать непосредственно перед yпотреблением..? Спасибо.:)