Рецепт халва из муки турецкая сладость





рецепт халва из муки турецкая сладость
Любой повар в любом случае просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что детально расписали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

рецепт халва из муки турецкая сладость

Полный рецепт

Турецкая халва из муки — это совсем не тот десерт, который мы ожидаем увидеть, узнав, что это халва. Но на самом деле, халва в переводе с арабского языка обозначает сладости. То есть, данное название является просто обобщающим для категории сладких десертных блюд. Готовят халву из самых разнообразных продуктов: Но в данном случае, мы будем готовить традиционную для Турции восточную сладость — халву из муки.

Ингредиенты согласно рецепту понадобятся самые простые. Найти их можно в любом доме. Это мука, сахар, грецкие орешки, вода, молоко и сливочное масло. Потому, воплотить рецепт в жизнь можно в кратчайшие сроки, не придется специально бежать в магазин. Основа этого десерта — жареная в масле пшеничная мука. Получается довольно жирно и калорийно, а особенно учитывая то количество, сахара, которое следует добавить в это лакомство.

рецепт халва из муки турецкая сладость

Потому домашней халвой из муки лучше не злоупотреблять. В противном случае рискуете приобрести пресловутые восточные формы. Но одна-две порции сутра или в обед не нанесут вам вреда. Скорее наоборот, зарядят энергией на весь день.

Приготовить турецкую халву из муки в домашних условиях — это дело не более чем двадцати минут. Процесс довольно простой и справитесь с ним вы даже в том случае, если готовите данный десерт впервые. Строго следуйте всем указаниям данного фото рецепта и у вас точно получится приготовить халву по-турецки! Для начала приготовим сладкий молочный сироп. Для этого в кастрюльке смешаем четвертую часть стакана воды и четвертую часть стакана молока.

рецепт халва из муки турецкая сладость

К ним добавим сто граммов сахара. Кастрюльку поставим на сильный огонь и доведем до кипения. Затем огонь убавим и проварим сироп еще минуток.

Теперь кастрюльку можно снять с плиты. Берем толстодонную сковороду и ставим ее на медленный огонь. Добавляем в нее кусочки сливочного масла и ждем, пока оно растопится. Отправляем на сковороду очищенные и измельченные грецкие орешки, а также пшеничную муку.

Обжариваем муку до тех пор, пока она не приобретет приятный румяный цвет. Вначале этот продукт возьмется одним большим комом, затем он распадется на множество более мелких комьев. В итоге мука превратится в мелкую жирную крошку, как показано на фото ниже.

рецепт халва из муки турецкая сладость

Сковороду снимаем с огня и вливаем в нее приготовленный ранее молочный сироп. Только вливать нужно понемногу, небольшими порциями. Смесь вымешиваем, доводя до однородной консистенции. Осталось лишь при помощи столовой ложки сформировать нашу халву в пирожные, и украсить ее грецкими орешками. Подавать турецкую халву можно как в теплом виде, так и в холодном. Так что готовьте чай и снимайте пробу! Рецепт приготовления халвы по-турецки из муки в домашних условиях с пошаговыми фото Киевский торт 0 мин.

Видео рецепт

рецепт приготовления халвы дома

рецепт халвы в домашних условиях

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить вкусный десерт для диабетиков
  • малиновое желе со взбитыми сливками джулия чайлд рецепт
  • как приготовить пудинг из пакетика немецкого
  • банановый десерт с мороженым рецепт
  • леденец из карамели своими руками рецепт
  • как приготовить творожный пирог в мультиварке-скороварке

  • 5 Комментариев
    • Красотка Гелла из Катарина says:

      Спасибо за рецепт, очень красиво оформлено!

    • Индивидуалка Гелла из Ирен says:

      Здравствуйте, Администратор.
      Подскажите, пожалуйста, если готовить белый бисквит, количество какао необходимо заменить на такое же количество муки.
      Заранее спасибо.

    • Красотка Аза из Кира says:

      Это точно!Почитал Вас целый день и считай наелся:)))

    • Индивидуалка Марта из Нора says:

      Мясо – это совсем не то. У него нет той эфемерности, которая есть у фуа-гра.

    • Индивидуалка Майя из Руслана says:

      так что пошла я за ананасами .