Скороварка рецепт творожный





скороварка рецепт творожный
Удивительно, но это пикантное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Немного терпения и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

скороварка рецепт творожный

Полный рецепт

Творожная запеканка — один из самых замечательных десертов, знакомых каждому с детства. Она содержит значительно больше белков и существенно меньше углеводов, по сравнению с обычной выпечкой. Кроме того, творог, составляющий основу этого замечательного лакомства, является источником кальция, который нужен нам абсолютно в любом возрасте! Ведь с творогом гармонично сочетаются: В качестве ароматизатора вы можете использовать ваниль, цедру лимона и даже корицу!

Прежде всего, следует заметить, чтобы у вас получилась идеальная творожная запеканка в скороварке, творог нужно брать мягкий. Поэтому, если в вашем основном ингредиенте присутствуют характерные комочки, его лучше протереть через сито. Кроме того, продукты должны быть примерно одной температуры, за исключением яичных белков, которые лучше взбиваются, будучи охлажденными. В приготовлении этой замечательной запеканки есть одни нюанс, заключающийся в последовательности действий. Прежде всего, отделите белки от желтков; посуду с белками опытные хозяйки, конечно, знают, что миска для белков должна быть сухой и чистой, без малейших следов жира можно пока поставить в холодильник.

скороварка рецепт творожный

Манную крупу соедините со сметаной, яичными желтками и творогом, добавьте разрыхлителя и тщательно перемешайте. Можете воспользоваться миксером или блендером, главное, чтобы все компоненты нашего десерта были тщательно перемешаны. Теперь, пока манная крупа может немного набухнуть, мы взобьем белки с сахаром. Разумеется, залогом успеха на этом этапе является свежесть яиц. Кроме того, малейшая частичка желтка может помешать, белки не взобьются до нужного состояния.

Итак, взбиваем, постепенно добавляя сахар до появления устойчивых пиков это значит, что при остановке миксера взбитые в пену белки не растекаются. Следующий этап очень важен для успеха нашей творожной запеканки, приготовленной в скороварке. Необходимо максимально деликатно соединить белки с творожной основой, перемешивая сверху вниз.

скороварка рецепт творожный

Емкость вашей мультиварки-скороварки необходимо смазать потребуется маленький кусочек сливочного масла , переложить половину творожной массы, добавить вымытые и просушенные ягоды, и наконец, остальную творожную массу.

Процесс запекания займет около получаса. После выключения ещё примерно 15 минут не стоит открывать крышку, чтобы поднявшаяся запеканка не опустилась.

Творожная запеканка в скороварке, приготовленная по этому рецепту прекрасно поднимается, получается нежной и невероятно вкусной. Вы можете есть её с вареньем, сгущенкой, сметаной, любым сладким соусом, а можете просто посыпать сахарной пудрой — кто как любит. Кроме того, вместо ягод вы можете добавить курагу, чернослив или изюм.

скороварка рецепт творожный

Конечно же, есть множество более простых рецептов, где не требуется ничего отделять, пачкать гору посуды и взбивать отдельно. Они также заслуживают внимания, поскольку позволяют радовать наших близких вкусным, а главное полезным блюдом. И они тоже прекрасно получатся в вашей мультиварке-скороварке. Mail не будет опубликовано обязательно. На нашем сайте вы можете найти всю необходимую информацию для выбора скороварки, или же скороварки-мультиварки.

Видео рецепт

творожный десерт в стиле тирамису рецепт

как приготовить творожный пудинг диетический после операции

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт приготовления безе калории
  • как приготовить безе без миксера
  • радуга из сметаны и желе рецепт
  • десерт с готовым безе рецепт
  • корзина с цветами из карамели рецепт
  • клубничній чизкейк творожный рецепт елена козірева

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Лада из Гелла says:

      девочки,подскажите где у вас на сайте "Поиск" ?

    • Индивидуалка Анжелика из Агата says:

      Ммм...шикарно! Легко, просто и самое главное Очень вкусно!

    • Индивидуалка Жанна из Ирма says:

      Здравствуйте! а, у меня, буквально через минуту на сковороде шпинатик сжался до тонюсеньких маленьких листиков, я до 5 минут не стала ждать-боюсь, в таком случае,он вообще испарится на сковороде)

    • Красотка Арина из Лариса says:

      Дорогая Олесенька!!!!! Давно хочу поблагодарить Вас за ваш замечательный сайт, за Ваши прекрасные рецепты, спасибо, что учите нас, неопытных хозяек, готовить дома!!!!!!!!! Храни Господь Вас и Вашу семью!!!!!!! У Вас золотые руки!!!!

    • Индивидуалка Нила из Богдана says:

      А почему кулинарные блогеры с livejournal.com стоят под вопросом? У нас много кулинаров, мне, например, хотелось бы принять участие в конкурсе, да и другим возможно тоже захочется. Но прежде чем размещать у себя ссылку на ваш конкурс, хотелось бы быть уверенной, что заявки от кулинаров ЖЖ будут рассмотрены.