Толстые вафли на йогурте в электровафельнице рецепт





толстые вафли на йогурте в электровафельнице рецепт
Любой кулинар в любом случае должен попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что детально расписали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

толстые вафли на йогурте в электровафельнице рецепт

Пошаговая готовка

Продукты для всех рецептов вафель должны быть одинаковой комнатной температуры. Сливочное масло или маргарин должны быть размягчёнными. Нужно понимать, что маргарин в выпечке использовался от бедности, как дешевый и доступный продукт.

Настоятельно рекомендуем отдавать предпочтение сливочному маслу во всех рецептах. Яйца, молоко, кефир, сливки, йогурт предварительно нужно достать из холодильника. Перед выпеканием вафельницу скорее всего нужно будет смазывать растительным маслом обратитесь к инструкции прибора.

толстые вафли на йогурте в электровафельнице рецепт

В некоторых рецептах встречается такая мера объёма, как стакан. В стакане мл. Планирование Недели беременности Дети до 3 лет Дети лет Дети старше. Читать о неделях беременности. Tatianka Журнал 30 рецептов вафель для электровафельницы. Из журнала пользователя Tatianka. Девочки, посмотрите, какие рецепты вафелек я нарыла в инете. Яйца взбить с сахаром. Смешать яичную смесь, маргарин и муку. Картофельная мука — 1 стакан Маргарин — г. Взбить яйца с сахаром, слегка охлажденный растопленный маргарин влить во взбитые яйца, усиленно перемешивая.

Добавить картофельную муку, тертую корку лимона и размешать. Сахар — 30 г. Мука — г. Яйцо — 4 шт. Муку засыпать во взбитый маргарин порциями, чередуя с порциями сливок, постепенно перемешивая. В хорошо размешанное тесто вливают взбитые яйца и еще раз хорошо подмешивают. Добавить полстакана воды, всыпать всю муку и тщательно перемешать, постепенно доливая остальную воду. Для получения сладких вафель добавить 2 столовые ложки сахара. Масло сливочное — 30 г. Вода — 0,5 л. Соль, сода — на кончике чайной ложки Ванилин — по вкусу Масло комнатной температуры растереть с сахаром, добавить яйцо, соль, соду, ванилин и хорошо взбить.

толстые вафли на йогурте в электровафельнице рецепт

Добавить половину порции воды, положить муку и тщательно перемешать. Затем постепенно долить остальную порцию. Добавить яйцо, сахар, ванилин, перемешать миксером. Если тесто становится жидким — опять муку, разбавляю молоком. И так, пока примерно 0,5 л молока не израсходуются. Тесто должно получиться как густая сметана но не деревенская, где ложка стоит.

Маргарин размять, перемешать все ингредиенты, тесто не должно быть жидким. Немного теста класть на основание вафельницы, следить, чтобы вафли не сгорали.

Перед первой вафлей надо смазать вафельницу обе поверхности , затем масло не нужно. Чтобы вафли были одинаковыми по цвету, слежу по часам с секундной стрелкой. Как только вафля готова, скручиваю ее трубочкой. Пробовала разные рецепты, но все не нравилось, если за один раз не съешь, вафли становились мягкими, а эти долго остаются хрустящими.

толстые вафли на йогурте в электровафельнице рецепт

Желтки растереть с сахаром добела, добавить в них растопленное масло не горячее , сметану; смешать, всыпать муку и хорошо размешать до получения однородной массы. Ввести в эту массу взбитые в густую пену охлажденные белки и осторожно перемешать сверху вниз. Яйца разделить на белки и желтки. Яичные желтки взбить с солью в однородную массу и переложить в размягченное сливочное масло с сахаром. Получившуюся массу взбить при помощи миксера до образования пены.

Видео рецепт

самые вкусные вафли рецепты

вафли в вафельнице рецепт без яиц

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт безе на пару
  • сырники из творога с медом рецепт с фото
  • илья лазерсон мировой повар рецепт тирамису
  • рецепт халва из муки турецкая сладость
  • рецепт тирамису по итальянски
  • творожные колобки рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Агния из Елена says:

      Олесенька, спасибо! Вкуснейший привет из детства и юности... Приготовлю обязательно в память о советских чистых продуктах. А можно ведь и не кольцами делать)) Вкус-то от формы не изменится)) Так что, если нет вырубки, то можно и без нее обойтись.
      Милая Олесенька! Еще раз большое Вам спасибо и низкий поклон за экскурс в детство. Вы дарите теплые и чистые вспоминания.

    • Красотка Оксана из Нонна says:

      Спасибо за напоминание, пойду готовить

    • Красотка Марианна из Марина says:

      – Да, отличная девушка!

    • Индивидуалка Лилия из Элеонора says:

      Приготовила сегодня на ужин. Курицу в духовку не ставила, а обжарила на сковородке до золотистой корочки, а затем накрыла крышкой и довела до готовности. Вся семья в восторге. Очень вкусно! Большое спасибо за интересные рецепты.

    • Красотка Таисия из Катя says:

      Администратор,подскажите,пожалуйста,а можно взбивать в миксере?