Вафли голландские рецепт





вафли голландские рецепт
К вашему вниманию подробный рецепт с фото и видео. Уверены, что у вас все получится. За ранее желаем приятного аппетита!

вафли голландские рецепт

Полный рецепт

Лето уже давно закончилось, пришла холодная пора. Но не это не повод лезть под одеялко и грустить в ожидании следующего тёплого сезона. Наоборот, это отличное время устроить уютные встречи и посиделки. А что нужно для этого? Вот я и подхожу плавно к рецепту. Готовить будем голландские вафли. История их уходит далеко в прошлое. В настоящее время это одна из популярных сладостей у многих народов мира. Ну и конечно, любят их в Нидерландах, ведь голландские вафли появились в городе Гауда.

Традиционно их подают с сиропом или карамелью. Современные кулинары к их числу прибавили ещё и варёную сгущёнку. Но вы можете отойти от правил, используя в качестве начинки что-то другое, например, мёд, абрикосовый джем или творожный крем. Сахар и размягчённое масло растираем Добавляем яйца, хорошо взбиваем. В масляную смесь добавляем яйца Затем вливаем молоко, продолжаем взбивать. Добавляем молоко Муку смешиваем с дрожжами и высыпаем в смесь.

вафли голландские рецепт

Всыпаем муку в основную массу и перемешиваем Всё тщательно перемешиваем до тех пор, пока не получится однородная масса. Перемешиваем всё до получения однородной консистенции Готовое тесто накрываем пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 1 час. Накрываем тесто плёнкой Готовим творожный крем. Пока тесто подходит, приготовим воздушный крем, а потребуется для него всего несколько компонентов.

Творог и сметану взбиваем Добавляем сахарную пудру и ванилин, продолжаем взбивать до получения однородной воздушной массы. В творожную массу добавляем сахарную пудру и ванилин Если нужно послаще, добавьте больше сахарной пудры.

вафли голландские рецепт

Если лень готовить крем, отлично подойдёт мягкая творожная масса с любым наполнителем, выбирайте по вкусу. Выпекаем до румяного оттенка Это интересно: Их прогревали на углях и время от времени переворачивали, чтобы вафли не подгорели. Изобрёл это приспособление американец Корнелиус Свартхаут, житель Нью-Йорка, а в календаре появился праздник - День вафель. Сверху вафли смазываем начинкой и соединяем Таким образом выпекаем и начиняем все вафли. Выпекаем и начиняем все вафли Готовой выпечке даём постоять 20 минут и подаём с чаем, кофе, тёплым молоком или какао.

Выпечку подаём с горячими напитками Вместо заключения: С мёдом получились суховатые. Ну а с творожным кремом нужно съесть в течение суток, иначе они могут размякнуть. Как приготовить голландские вафли в мультипекаре Редмонд Ингредиенты Для теста: Приготовление Процесс приготовления будет проходить в несколько этапов. Отправляя комментарий вы соглашаетесь с Правилами и Политикой конфиденциальности.

вафли голландские рецепт

Видео рецепт

вафли для электровафельницы рецепт классический

рецепт на вафли для электровафельницы

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить простое молочное желе
  • скороварка рецепт творожный
  • рецепт печеночного суфле в мультиварке редмонд
  • как приготовить творожный пирог в мультиварке-скороварке
  • как приготовить желе с яблочным соком
  • рецепты творожных блюд hh

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Эльвира из Нонна says:

      Каким маслом смазывать каравай?

    • Индивидуалка Ольга из Ирина says:

      это мой самый любимый салат! я ещё иногда чеснок добавляю! А если он остаётся на второй день (помидоры немного дают сок) - добавляю сухарики! Вкуууусно!

    • Красотка Наталия из Лада says:

      вчера готовила вареники на ужин ,ну очень вкусно !!!! благодарю за рецепт и вдохновение :)

    • Красотка Кира из Инна says:

      вчера делала на рождество, только просто заправила майонезом без всяких листьев, съели за 5 минут, ну очень вкусно, повторю на новый год!!!

    • Красотка Марианна из Франсуаза says:

      Отличный салат! Я бы от себя пожалуй чесночку добавил. Самую малость, лишь для аромата. Как вариант – просто протереть чесноком тарелку. Но это на любителя. )))