Зефир для диабетиков рецепт





зефир для диабетиков рецепт
Представляем на нашем портале подробный рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что у вас все получится. Предварительно желаем приятного аппетита!

зефир для диабетиков рецепт

Пошаговая готовка

Зефир при диабете употребляют с особой осторожностью, так как в его составе содержится большое количество сахара. Оптимальным вариантом считается зефир на сахарозаменителях, что значительно снижает гликемический индекс и калорийность сладости.

В его состав входят полезные вещества, необходимые для поддержания здоровья пациента. Соблюдение рекомендованных доз позволит полакомиться вкусным десертом, не навредив организму. Зефир готовят из яблочного пюре с добавлением взбитых белков и веществ, способствующих загущению продукта. Польза зефира обусловлена основными составляющими:.

зефир для диабетиков рецепт

В состав зефира входят сахара фруктоза и ароматизаторы. Не рекомендуется злоупотреблять сладостью, так как это может спровоцировать развитие гипергликемии. Сладости привносят разнообразие в рацион, поднимают настроение и улучшают общее самочувствие.

Но при наличии сахарного диабета важно придерживаться таких рекомендаций:. Зефир лучше всего есть на перекус. Он достаточно калориен, поэтому сможет насытить организм на часа, устранив чувство голода. Не стоит его запивать водой, соком или чаем. Разбавляя желудочный сок, затрудняется переваривание фруктово-белкового продукта. Зефир считается высокоуглеводным продуктом, который не подходит для ежедневного употребления.

зефир для диабетиков рецепт

Для диабетиков разных групп существуют свои нормы потребления. При диабете 1 типа рекомендовано употреблять по зефира не более 3 раз в неделю. Инсулинонезависимая форма диабета разрешает употреблять лакомство 4 раза в неделю, но не чаще. Такие ограничения объясняются наличием углеводов, которые могут повлиять на увеличение уровня сахара в крови.

Категорически запрещено употреблять зефир, который продают в магазинах. В его состав входит большое количество сахаров, красителей, ароматизаторов и усилителей вкуса, которые оказывают целый спектр негативного воздействия на здоровье диабетика:.

Не стоит употреблять более штук зефира в день. Сладость лучше всего есть в первой половине дня, когда пищеварительный тракт настроен на активный процесс переваривания. Категорически запрещено употреблять зефир ночью или перед сном, что чревато развитием ряда побочных реакций.

зефир для диабетиков рецепт

Основным критерием, который отличает диетический зефир от обычного является низкая калорийность и отсутствие в составе сахаров. Для придания сладкого вкуса используются подсластители натурального и синтетического происхождения. Сорбит и ксилит, а также аспартам являются синтетическими заменителями сахара. Они делают зефир низкоуглеводным, облегчая процесс переваривания.

Видео рецепт

рецептура зефир на пектине

диетический зефир с медом рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт тирамису по итальянски
  • как приготовить желе с яблочным соком
  • пастила из антоновки рецепт
  • легкое желе рецепт
  • рецепты тирамису с фото jn .kbb dscjncrjq
  • рецепты домашнего эклера

  • 5 Комментариев
    • Красотка Регина из Таисия says:

      Отличный и доходчиво описанный рецепт.Впрочем как и большинство у вас, Администратор. У меня два вопроса.Можно ли использовать уже обжаренные покупные фисташки? И если не использовать пищевой краситель,можно ли добиться такого красивого цвета как у вас на фото?

    • Красотка Марина из Оксана says:

      баклажаны можно запечь в духовке, масла растительного идет меньше и они не такие жирные, а начинка: сырая тертая морковь, сыр натертый на крупной терке, чеснок, майонез. Часа 2-3 в холодильнике постоят и можно подавать к столу. Закуска щадящая, не так жирно. :)

    • Красотка Василиса из Елена says:

      Безумно красиво и очень оригинально!

    • Красотка Люда из Глория says:

      Администратор, а что чай придаёт мясу? Спасибо.

    • Красотка Светлана из Майя says:

      спасибо!Наконец то я дождалась!Буду варить.