Печень говяжья рецепты паштет для ребенка





печень говяжья рецепты паштет для ребенка
Любой кулинар рано или поздно должен попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что подробно расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

печень говяжья рецепты паштет для ребенка

Полный рецепт

Затем обвалять в муке с солью. На растительном масле слегка обжарить лук, нарезанный полукольцами, добавить печень, помешивая-переворачивая обжарить до легкого румянца. Залить все сметаной и потушить под крышкой на маленьком огне минут Готовится очень быстро, получается нежненькой. Куриную печень отварить до готовности. Сливочное масло выложить на тарелку, чтобы оно размягчилось. Куриную печень нарезать на небольшие кусочки. Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать произвольно.

Овощи пассеровать на растительном масле, затем налить на сковороду немного воды и закрыть крышкой, чтобы морковь потушилась и стала мягкой. Овощи выложить на нарезанную куриную печень. В глубокой емкости размять все с помощью блендера до однородной массы.

печень говяжья рецепты паштет для ребенка

Когда сливочное масло стянет мягким, его тоже соединить с полученной массой и взбить блендером, чтобы паштет стал пышным и однородным. Вот и все премудрости! Готовый паштет из куриной печени можно уже кушать, а можно поставить в холодильник и съесть всей семьей утром с чаем. Говяжья печень гр Лук - 1 шт 75 гр Морковь 1 шт Тыква гр Перец болгарский 1 шт Все ингредиенты закладываем в блендер и смешиваем до однородного состояния.

Выливаем в силиконовую форму, и ставим в заранее разогретую до градусов духовку. Получается вкусный и сочный печеночный пирог. Печень порезать кусочками,овощи-небольшими ломтиками,забросить все в кастрюлю и варить до готовности. По желанию можно добавить столовые ложки какой-нибудь крупы.

печень говяжья рецепты паштет для ребенка

Снять готовый суп с огня,измельчить все компоненты в блендере. Печень телячья гр Морковь гр Лук репчатый 35 гр Петрушка зелень 15 гр Масло подсолнечное 30 мл Вода мл Приготовление: Помой перец, очисти от семечек и нарежь полукольцами. Пару минут, до коричневого цвета, обжарь печень в ложке масла. Разогрей масло в другой емкости, кастрюльке, например, и там обжарь лук, 3 минуты.

Добавь морковку, потуши еще 3 минуты. Влей воды, пусть потушится 15 минут. Добавь печень, перец, петрушку, и протуши еще 3 минуты. Печень можно подать кусочками к пюре или измельчить в блендере до пюреобразной массы. Если твой малыш отстает в наборе веса или у него низкий гемоглобин, то печенка ему особенно рекомендована. Помой печень, отдели пленку. Помой, очисти морковь, лук. Тоже измельчи в блендере.

Отвари брокколи и смешай в миске с другими овощами и с печенью, вбей яйца, добавь сметану, соль, манку. Вылей печеночную массу в форму для пирога или формочки для кексов. Разогрей духовку до С и выпекай пирог около 30 минут.

печень говяжья рецепты паштет для ребенка

Или можешь приготовить в пароварке тоже около 30 минут. Печень охладить, пропустить дважды через мясорубку, протереть через сито, немного посолить, добавить горячее молоко, довести до кипения. В готовое пюре добавить сливочное масло, тщательно перемешать. Лук мелко режем и обжариваем. С печени снять плёночку, порезать кусочками и обжарить с луком. Влить стакан воды, посолить и тушить до готовности печени под крышкой, добавить сыр, потертый на крупной терке.

Видео рецепт

паштет из говяжьей печени-простейший рецепт

паштет из индюшиной печени рецепт коньяк

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить эластичную пасту для шугаринга
  • соус для картошки из плавленыъ сырков рецепт
  • сырный соус для брокколи рецепт
  • рецептура шоколадной пасты промышленной
  • как приготовить соус к стейку с муки и молока
  • как приготовить мандариновое варенье в мультиварке куки

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Элеонора из Анита says:

      Интересный рецепт!! Ничего похожего я ни разу не готовила, но стоит попробовать!!!

    • Индивидуалка Анастасия из Руслана says:

      в начале рецепта было написано, что можно наполнить жульеном - а не размокнет? Слоеное тесто такое нежное. И если салатом - то какой салат подойдет (из Вашей практики, что лучше)? Спасибо!

    • Индивидуалка Аза из Леля says:

      а русская кухня удивительна и полна кулинарных прелестей. рекомендую

    • Индивидуалка Бета из Сюзанна says:

      Скажите пожалуйста, а если перцы будут выглядывать из соуса (как на картинке) рис будет достаточно мягкий? готовлю перец давно,но всегда заливала жидкостью или соусом полностью и делала в кастрюле.Заранее благодарю.

    • Индивидуалка Елена из Полина says:

      vot ya gotovly etot tort ,skajité glazyr nado dobavlyat xolodnim na tort ili net????????????????????,,,