Соус из краснай смородины рецепты





соус из краснай смородины рецепты
Любой кулинар в любом случае просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что подробно расписали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

соус из краснай смородины рецепты

Полный рецепт

Красная смородина — вкусная и полезная ягода. Из неё делают варенье, компоты, желе. Не все знают, что можно готовить приправы и соусы из красной смородины. Они бывают сладкие, кислые, острые, пряные. Приправы и соусы хорошо сочетаются с мясом, рыбой, овощами и т. В статье мы предлагаем ознакомиться с основными рецептами соусов из красной смородины. Такие ягоды полезны не только в сыром виде. Даже после варки красная смородина не теряет своих свойств.

Эту ягоду считают полезным источником здоровья. В ней много витаминов и микроэлементов, которые необходимы человеческому организму. Для улучшения здоровья необходимо ежедневно употреблять один стакан ягод.

соус из краснай смородины рецепты

В красной смородине есть пектины, благодаря которым можно поддерживать суставы. Ежедневное употребление этих ягод позволяет вывести шлаки и токсины из организма.

Красная смородина применяется для профилактики различных заболеваний недугов желудочно-кишечного тракта, гриппа, простуды, проблем со зрением и др. В этих ягодах присутствуют витамины А, Р, С, В. Красная смородина богата железом, благодаря чему есть возможность поднять гемоглобин. При помощи калия повышается работоспособность сердца. Можно сделать вывод, что красная смородина очень полезна. Поэтому её необходимо заготавливать на зиму. Для тех, кто не любит ягоды в сыром виде, предлагаем ознакомиться с рецептами соусов и приправ, которые готовятся легко и быстро.

соус из краснай смородины рецепты

Этот рецепт — на любителя. Ведь в него не нужно добавлять сахар и соль. Для того чтобы сделать пряный соус из красной смородины, приготовьте такие продукты:. Каждую ягодку необходимо очистить от кисти и уложить в тару. Перетереть смородину через сито. Однако это сложный процесс, поэтому можно взбить и блендером до однородности.

Добавьте специи по рецептуре и поставьте на медленный огонь для уваривания жидкости. Ягоды пустят сок, и надо, чтобы большая его часть выкипела. Во время варки периодически мешайте массу. Не забывайте снимать пену. Варить нужно 20 минут. Однако, как показала практика, иногда требуется больше времени минут. Всё зависит от того, сколько сока в ягодах.

Каждая хозяйка варит красную смородину на своё усмотрение. Одним нравится более жидкий соус, другим — густой. Поэтому выключайте его тогда, когда посчитаете нужным. Горячим сразу же разлейте по банкам, закатайте, накройте тёплым одеялом до остывания. Затем можно убрать в прохладное место. Вот и получился вкусный соус из красной смородины на зиму.

соус из краснай смородины рецепты

Он хорошо сочетается с картошкой. Это оригинальный, необычный, но самый простой рецепт. Этот рецепт превзойдет все ожидания. Особенно если приготовить мясо под соусом из красной смородины. Блюдо обладает приятным пикантным вкусом. Ягоды хорошо промыть, убрать лишние веточки и протереть через сито.

Видео рецепт

рецепт соус белый сюзьма

кисло-сладкий соус рецепт с курагой

Поделиться:
Похожие рецепты
  • малиновое варенье рецепт с целыми ягодками
  • рецепт пушистой глазури
  • рецепт лечо из помидор и перца моркови и лука
  • крем для бисквита из йогурта и желатина пошаговый рецепт
  • варенье из крыжовника на милфорд зюсс рецепты
  • сырое варенье из калины рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Вера из Флора says:

      очень интересно и приятно глазу

    • Индивидуалка Франсуаза из Дарья says:

      Как интересно, как раз супчик на лето.. Сделаю обязательно, спасибо за рецепт!

    • Красотка Катарина из Алиса says:

      Меня когдато иностранцы учили делать майонез по упрощенному рецепту с помощю кухонного комбайна. Классно все взбивалось! Я, помню, удивлялась, почему не миксером. Майонез бесподобный, спасибо Олесечке за рецепт.

    • Индивидуалка Елена из Катя says:

      Обалдеть, как оригинально!!! Обязательно надо попробовать.

    • Красотка Женя из Изольда says:

      Блин! Хочется попробовать :-)