Варенье винограда рецепт





варенье винограда рецепт
К вашему вниманию подробный рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что вы справитесь. За ранее желаем приятного аппетита!

варенье винограда рецепт

Полный рецепт

Большинство садоводов выращивают на своих участках виноград для употребления в еду в свежем виде или для изготовления вина. Однако немногие знают о том, что из ценной ягоды можно приготовить виноградное варенье. Существует большое количество сортов, способных выдержать термическую обработку, сохранив при этом свои полезные свойства.

В нашей статье мы расскажем о некоторых популярных рецептах виноградного варенья. Правильно приготовленное виноградное варенье является источником необходимых организму макро — и микроэлементов. Витамины группы А улучшают зрение и омолаживают организм.

варенье винограда рецепт

Витамины В улучшают работу нервной и кровеносной систем. Повышают иммунитет и защищают от вирусов витамины группы С. Большое содержание фруктозы и глюкозы укрепляет иммунитет организма в целом.

Виноград оказывает положительное влияние на работу кровеносной, пищеварительной, нервной, дыхательной и половой системы. Варенье из винограда, пошаговые рецепты которого выставлены на нашем сайте, может быть изготовлено из различных сортов белого, зеленого, черного и красного винограда.

варенье винограда рецепт

Многим может понравиться варенье из винограда без косточек, для которого подойдет кишмиш. Аккуратно промойте 1 кг белого винограда и отделите ягоды от кисти ножницами так, чтобы не повредить их.

При желании можно убрать семена. Поставьте на огонь емкость с 2 стаканами воды, вскипятите ее и постепенно добавляйте 1 кг сахара, медленно перемешивая. Варите в течение 15 минут до полного растворения и образования однородной густой массы. Дождитесь остывания сиропа и поместите в него ягоды. Варите все на медленном огне в течение часа, после чего постепенно увеличивайте огонь до максимального состояния.

По истечению 10 минут снимите с огня и добавьте половину чайной ложки ванили и столько же лимонной кислоты. После хорошего перемешивания варенье из белого винограда будет готово, и вы сможете переложить его в подходящую тару. Промойте и отделите ягоды от 2 кг черного винограда. Поместите их в дуршлаг и опустите на 2 минуты в кипяченную воду, а после этого сразу в холодную.

варенье винограда рецепт

Поставьте на огонь пол литра воды и смешайте ее с 1. Снимите сироп с огня и опустите в него ягоды на 8 часов.

Видео рецепт

рецепт варенья из ежевики и малины

как приготовить персиковое варенье с апельсиновой коркой

Поделиться:
Похожие рецепты
  • крем для бисквита из йогурта и желатина пошаговый рецепт
  • как приготовить майонез e в домашних условиях
  • рецепт маринованного перца сациви
  • рецепт сливочно-майонезный соус
  • рецепт на джес на латыни
  • паста рецепты шампиньонами

  • 5 Комментариев
    • Красотка Мирра из Кристина says:

      Или ,если ничего не менять,то использовать с хлебом(тонким слоем) и зелеными листьями салата

    • Красотка Лилия из Элеонора says:

      это что-то новенькое, наверное очень вкусно, в пререди 3 выходных дня, надо приготовить.

    • Индивидуалка Марта из Инара says:

      Ингредиенты – в наличии, оборудование – тоже.

    • Красотка Беата из Юлия says:

      У нас как раз сегодня карп! Попробую муку смешать с кунжутом!

    • Красотка Дарья из Оия says:

      а я люблю подавать под коньяк простую закуску: нарезать сыр ломтиками,сверху намазать любым вареньем и посыпать тёртыми кедровыми орешками.