Черемуха компот рецепт





черемуха компот рецепт
Также с данным блюдом желательно попробовать рецепт браги сахар вода дрожжи. Они великолепно сочетаются.

черемуха компот рецепт

Пошаговая готовка

Красная черемуха имеет терпковатый вкус, поэтому в свежем виде она нравится немногим. Зато заготовки из нее получаются очень вкусными и ароматными. Одной из самых любимых заготовок является компот. Но необходимо знать все тонкости его приготовления. Есть много рецептов компотов из красной черемухи. Пить много напитка сразу не рекомендуется, так как это может нарушить функционирование кишечника.

Противопоказан он людям с болезнями сердца и страдающим частыми запорами. При приготовлении компота из красной черемухи, можно использовать любой сорт летних яблок. Но необходимо учитывать, что они имеют рассыпчатую структуру.

черемуха компот рецепт

Поэтому готовить такие яблоки необходимо недолго, так как при продолжительной термической обработке они могут разрушаться. Плоды черной черемухи можно комбинировать также с некоторыми осенними сортами яблок. Из собранных в сентябре плодов можно готовить компот с такими сортами яблок — Коваленковское, Ранетка, Медок и другие. Ягоды необходимо перебрать, удалить листочки и ножки. Высушенные плоды использовать не рекомендуется. Затем черемуху хорошо промыть, воду слить и выложить ягоды на бумажное полотенце, чтобы они подсохли.

Существует большое разнообразие рецептов черемухового компота. Они отличаются трудоемкостью и используемыми ингредиентами. Ягоды уложить в широкую посудину, залить мл кипятка и бланшировать на протяжении 5 минут.

черемуха компот рецепт

Накрыть плотной крышкой и оставить на 5 часов. Отдельно вскипятить воду с сахаром и проварить минуты. Подготовленные ягоды всыпать в банку, сверху залить готовый сироп и закатать крышками. Можно приготовить напиток, с сохранением полезных свойств растения. На трехлитровую банку понадобятся такие ингредиенты:. В банку всыпать ягоды, сахар и залить кипятком до самого верха. Употреблять такой компот можно будет не раньше чем через месяца. За это время он успеет хорошо настояться. Можно сделать заготовку из черемухи и яблок.

Такой напиток более нежный вкус и приятный яблочный аромат. Ягоды помыть и засыпать в кастрюлю. Яблоки вымыть, удалить гниль и загрязнения, добавить к черемухе. Залить водой и варить на слабом огне, пока фрукты не будут готовы.

Всыпать сахар и проварить еще 5 минут. Перелить в банку и закатать. Также можно делать компот с малиной. Она перебивает терпкий вкус черемухи, напиток получается очень приятным. Этого количества хватает на 2 трёхлитровые банки компота. Предварительно черемуху пробланшировать 3 минуты, затем всыпать ее в банки. Добавить перебранную и очищенную малину. Сахар залить водой, прокипятить 3 минуты. Залить ягоды приготовленным сиропом. Смородина отлично сочетается с черемухой.

черемуха компот рецепт

Но она кислая, поэтому при приготовлении напитка нужно будет использовать большее количество сахарного песка. Ягоды бросить в кастрюлю, добавить воду и варить в течение минут.

Видео рецепт

компот из фейхоа на зиму рецепт

компом из клубники и вишни рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • бейлиз коктейли рецепт
  • фото рецепт самого вкусного борща
  • сырные шарики к пиву пошаговый фоторецепт
  • как приготовить вкусную брагу для питья
  • молочно банановий коктейль рецепт
  • рецепт фруктового фреша смузи

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Маргарита из Анна says:

      Вот это вкуснятина с красной рыбкой!!! =)

    • Красотка Ада из Агнесса says:

      А за этого карпа огромное спасибо!

    • Индивидуалка Анита из Анастасия says:

      Тортик супер!!! Администратор спасибо за Ваш сайт.

    • Красотка Зинаида из Жанна says:

      Уважаемые коллеги по приготовлению вкусной и здоровой пищи!

    • Индивидуалка Гелла из Майя says:

      Заинтересовал рецепт, хочется приготовить на новогодний стол. Подскажите, чем можно попробовать заменить сливки? Может быть, просто увеличить количество сыра?