Как приготовить дрожжи в брагу





как приготовить дрожжи в брагу
Любой кулинар в любом случае должен попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что детально расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

как приготовить дрожжи в брагу

Полный рецепт

С давних времен на Руси самогон гнали всего из 3 ингредиентов, как это наверное всем известно эти ингредиенты вода, сахар и дрожжи. Но несмотря на столь богатую историю самогоноварение даже сейчас некоторые задаются вопросом что такое Брага для самогона из сахара дрожжей и воды , но в самом вопросе уже содержится ответ из сахара и дрожжей, что все это нужно развести необходимым количеством чистой воды и мы получить правильный и превосходный самогон.

Давайте сначала разберемся что такое вообще брага приготовленная из сахара и дрожжей. Брага это некоторая субстанция в которой разведены сахар вода и дрожжи иногда добавляем муку, солод, хмель.

как приготовить дрожжи в брагу

В старину брагой называли слабоалкогольный напиток или еще перебродившая смесь муки, воды, солода и хмеля которую потом перегоняли в дистиллят.

Да это правда в старину на руси любили побаловаться барашковой только по прошествии времен и придумали как перегнать в более крепкий напиток. Ну да ладно давайте приступим к делу.

как приготовить дрожжи в брагу

Сам процесс приготовления браги из сахара для самогона не такой уж и сложный, но нужно держать как говорится ухо в остро и быть достаточно ответственным в данном вопросе. Просто как вы будете относиться к технологии зависит качество напитка, а может зависеть здоровье и утренняя бодрость дегустаторов данного шедевра. Посуда на которая нам потребуются для изготовления браги ни в коем случае не должна быть пластиковый даже если на ней написано для пищевых продуктов, оцинкованной потому как цинк является ядом и при интенсивном брожении которого нас будет неминуемо попадет в нашу брагу что очень негативным качеством скажется на последующем здоровье дегустатора.

Вот самый распространенный рецепт в минимальных пропорциях это 3 литра воды, килограмм сахара, грамм прессованных дрожжей или приблизительно 50 граммов сухих активированных дрожжей, брагу можно поставить как на сухих стакана свежих прессованных дрожжах.

Вот собственно и все из этого расчета можно подобрать рецепт для изготовления браги на 40 литров, на 20 литров, на 30 литров, да хоть на или на тонну. Следуя данным подсчетам на 40 литров уже готовый браги, следует помнить еще вот о чем один килограмм сахара вытесняет приблизительно 0,6 литра воды. Значит для того чтобы приготовить 40 литров возьмем 30 литров воды, добавим 10 килограммов сахарного песка, следуй расчету 10 килограммов песка должны выдавить 6 литров воды, итак, у нас уже получается 36 литров, батальон приблизительно 2 литра наши смеси и разведем в ней большую килограммовую пачку дрожжей, добавим в нашу брагу итого у нас уже получилось 37 литров, остальные 3 литра объема оставим для брожения чтобы пена не перехлеснулас через край.

как приготовить дрожжи в брагу

Вот собственно 40 литров и готовы из этого количества мы должны получить около 9 литров высококачественного 40 градусного очищенного самогона. Нашу бражку мы сотворили теперь перейдем к следующему этапу. Брожение на самом деле самый длительный и ответственный процесс, в результате данной реакции образуется необходимые нам вещества, Который впоследствии переходит спирты, правда встречаются возможные легко кипящие фракции, сивушные масла, но от них мы избавимся при очистке самогона от сивушных масел и посторонних примесей.

Видео рецепт

рецепт браги для самогон

рецепт браги сахорнодрожевой

Поделиться:
Похожие рецепты
  • скачать видео рецепты данных коктейлей
  • как приготовить кисель из крохмала
  • рецепт вкусного ароматного заварного кофе
  • как приготовить белковый коктейль в домашних условиях
  • как приготовить морской коктейль рецепт
  • рецепты самого вкусного хлеба

  • 5 Комментариев
    • Красотка Леля из Инесса says:

      OCHENI POMOGAET V MOIH KULINARNIH NACHINANIAH!!!!! ))))))

    • Индивидуалка Вера из Астра says:

      Админ, простите, я тупая. А хранить в холодильнике? А если “чистые, сухие” – то это не вяленые, а сушеные?

    • Красотка Юля из Руслана says:

      Большое спасибо за рецепт! Очень вкусно!.Видела много рецептов фаршировки кальмара,но этот самый лучший,в сочетании с томатами и креветками – божественно.

    • Индивидуалка Агния из Джульета says:

      О-О-О! Выглядит потрясающе!

    • Индивидуалка Роза из Елена says:

      СПАСИБО,теперь буду знать...за свои 25 лет,два раза готовила баклажаны :((