Как приготовить морс из смородины и базилика





как приготовить морс из смородины и базилика
Любой повар рано или поздно должен попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что подробно описали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

как приготовить морс из смородины и базилика

Пошаговая готовка

По-тихонечку, пока ещё слегка шатаясь после болезни, возвращаюсь к вам с очень хорошим рецептом, который наверняка пригодится этим летом. Особенно он выручает, когда много чёрной смородины, ведь всю ягоду не заморозишь, а варенье из смородины лично я — не очень.

Совсем иное — этот джем, скорее напоминающий мармелад по консистенции. Базилик добавляет ему почти неуловимые, но интересные нотки. В составе мало сахара, поэтому джем получается кисло-сладкий, с ярким смородиновым вкусом, не забитым сладостью.

как приготовить морс из смородины и базилика

Когда я впервые приготовила этот джем, то мы съели за раз далеко не по ложечке, вместе с сыром и красным вином. И Олегу очень понравился, а это вообще редко бывает, потому что он в принципе равнодушен к таким вещам шёпотом: Рецепт, скажем так, на будущее, но показываю сейчас, потому что джем вот-вот закончится, а я хочу показать его без банки, но не факт, что сваренный этим летом мы сразу откроем, а во-вторых — что мне вам ещё сейчас показать?

Лук с мёдом от кашля и чай с мёдом?.. Из нормальной еды почти ничего не готовила, а котлеты и суп те, что опять делала недавно, публиковала уже.

как приготовить морс из смородины и базилика

Так что, сегодня вот такой летний рецепт, и пусть скорее придёт хотя бы весна!!! Ягоды пропустить через мясорубку, протереть через сито. То, что осталось в сите, можно использовать для морса, например, но для джема жмых не годится!

Поставить кастрюлю на плиту и после закипания варить на сильном огне 15 минут, очень быстро, интенсивно мешая чтобы не подгорело. Как только джем доготовится, базилик вынуть, разлить джем по стерильным баночкам, закрыть. Я храню в холодильнике. Облепиховый джем и масло, как бонус. Абрикосовое варенье с миндалём. Советское малиновое варенье с целыми ягодами. Уведомлять меня о новых записях почтой. Джем из чёрной смородины с базиликом neyolochka. Получившееся ягодное пюре переложить в кастрюлю с толстым дном, смешить с сахаром.

В последние 5 минут добавить веточки базилика. Вас также может заинтересовать: Поддержите меня через Patreon! Вы можете подписаться на комментарии к этой записи используя RSS 2. Вы можете оставить комментарий или обратную ссылку на запись со своего сайта.

как приготовить морс из смородины и базилика

Добавить комментарий Отменить ответ Ваш e-mail не будет опубликован. Комментарий Имя E-mail Сайт Уведомлять меня о новых записях почтой. Отправить на электронный адрес Ваше имя Ваш адрес электронной почты Отмена Сообщение не было отправлено — проверьте адреса электронной почты!

Видео рецепт

квест на морай рецепты

морт мокка селезнев рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • молочно банановий коктейль рецепт
  • рецепты испанских коктейлей
  • рецепты коктейлей с гренадином?
  • рецепт как делать шоколадный коктейль видео
  • рецепты самого вкусного хлеба
  • рецепт киселя из жимолости

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Алина из Лидия says:

      Скажите, а зира это что за специя?

    • Красотка София из Доминика says:

      хочит сам сделать...

    • Красотка Катарина из Таисия says:

      Ozenj wkusno

    • Красотка Сюзанна из Эрика says:

      а почему перед варкой свеклу нужно чистить? ведь если варить в кожуре, она будет и красивее и вкуснее:) Тем более в рецепте не вижу применения отвару! Олесенька, если несложно, объясните, пожалуйста!

    • Красотка Нонна из Олеся says:

      И вместо свежих огурцов - слабосоленые? Спасибо.