Как приготовить вкусную брагу для питья





как приготовить вкусную брагу для питья
Любой повар в любом случае просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что подробно описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

как приготовить вкусную брагу для питья

Пошаговая готовка

В основном брагу делают для перегонки на самогон. Но при правильном приготовлении может получиться неплохой алкогольный напиток средней крепости. Дальше мы рассмотрим лучшие рецепты браги для питья, не требующие сложных ингредиентов. Сырьем будет старое варенье или фруктовые соки. Вначале определимся с дрожжами. Для питьевой браги подходят винные, сухие или живые прессованные дрожжи.

Оптимальным вариантом будут винные. Если их нет, лучше брать сухие. Живые прессованные дают неприятный запах при брожении, который остается в готовом напитке. Для самогона это не проблема, а вот пить такую брагу сомнительное удовольствие. В любом рецепте свежие дрожжи можно заменить сухими в пропорции 3: Например, один пакетик на 7 грамм подойдет вместо 25 грамм живых прессованных дрожжей.

как приготовить вкусную брагу для питья

Нужны излишки любого засахарившегося варенья прошлых лет. Вкус браги зависит от фруктов. Хорошие напитки получаются из яблочного, вишневого, клубничного и смородинного варенья, другие варианты тоже приемлемы.

Для улучшения вкуса в состав браги можно добавить измельченные фрукты, из которых сделано варенье, или изюм.

как приготовить вкусную брагу для питья

Перелить напиток в емкость для брожения, установив сверху для отвода газа гидрозатвор или медицинскую перчатку с дырочкой в одном из пальцев проколоть иглой. Каждый день перемешивать деревянной палочкой. После окончания брожения водяной затвор не пускает пузырей или перчатка сдулась, брага стала светлее, на дне появился осадок слить брагу через шланг или процедить через марлю.

Сок можно брать магазинный или свежевыжатый. Понятно, что натуральный лучше, но из купленного сока или даже нектара тоже получается неплохой напиток. Перед тем как делать питьевую брагу из домашнего сока его нужно отстоять дня, чтобы осадок выпал на дно. После окончания брожения примерно через 2 недели перелить брагу в другую емкость без осадка. Помните, что брага это продукт не прошедший дистилляцию, в котором содержится много вредных примесей. Пить её нужно умеренно.

Можно ли будет перегнать брагу для питья по вашему рецепту или лучше добавить еще сахар и дрожжи чтоб увеличить количества спирта в браге, а в последующем перегнать, если да, то сколько добавить сахара и дрожжей, а если перегонять так как есть на данный момент, то какой теоретически ожидать выход?

как приготовить вкусную брагу для питья

Говорят, что в питьевой браге много вредных примесей. Скажите, хотя бы пару способов несложной очистки. Вот способы, если интересно https: Здравствуйте, хотел уточнить у вас. А что будет если температура будет выше 30 градусов?

Видео рецепт

подробный рецепт браги для самогона

рецепт приготовления браги для перегонки

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить кисель с использованием крахмала
  • морской коктейль диетические рецепты
  • как приготовить морской коктейль рецепт
  • черемуха компот рецепт
  • как приготовить лимонад в домашних условиях рецепт видео
  • рецепт свекольник яблоки молоко апельсины напиток

  • 5 Комментариев
    • Красотка Инесса из Катя says:

      Красивый крем на вид! Администратор подскажите ,пожалуйста, а если не просеять какао оно будет комочками ? (наверное везде его нужно просеивать)

    • Красотка Лола из Лада says:

      Администратор, спасибо!!! Супер! Ум отъешь! К меню для поста то ,что надо! Да, сибиряки все талантливы, хоть и не живут здесь. Удачи!

    • Индивидуалка Элеонора из Доминика says:

      Как же это вкусно!!! Администратор, спасибо!!! Не перестаете нас радовать новыми рецептами.

    • Красотка Роксана из Маргарита says:

      Счастье

    • Красотка Эльвира из Бета says:

      Пр этому очень интересно было бы услышать ваше мнение Админ, почему сливочное полезнее растительного? Вам я доверяю!))). Правда уж если класть сливочное в кашу, то нормально, чтоб вкус был и сочность, а то может мы говорим о пользе в каких то микронных дозах ?;-)